Пиво Дрофа Milk Stout получилось очень разнообразным в плане вкуса и ароматики: пряный, ягодный аромат с переплетением кофе и шоколада по вкусу. Насыщенное, полнотелое, приятно горькое благодаря сочетанию хмелевой горечи с привкусом молока от лактозы. Имеет насыщенный темный, чуть сливочный цвет.

Относится к категории Milk Stout, Sweet Stout, Cream Stout (Молочный Стаут), это представитель Темного Эля (верховое брожение).

По рецептуре оно сварено из многих компонентов, а именно:

• немецкие солода (светлый базовый, два вида карамельного, четыре специальных темных обжаренных с привкусом кофе и шоколада);
• ячменные и овсяные хлопья;
• два сорта американских хмелей;
• при кипении сусла добавлена лактоза (есть случаи ее непереносимости), ванилин и пищевой клубничный ароматизатор;
• использованы специальные дрожжи для изготовления стаута или портера.

Производитель: херсонская региональная пивоварня начала работу в августе 2019 года. За это время их продукция стала любимым пивом Херсона и его визитной карточкой. Пивоварня получила множество наград на дегустационных конкурсах и получила поклонников со всей Украины. В их линейке насчитывается множество сортов пива: от вкусных и пытких лагерей, отражающих вкусы и характер южного края, до более интересных и экзотических сортов пива - каждый из которых имеет личную историю, а некоторые и высшие награды. Пиво варится исключительно из натуральных компонентов по оригинальной рецептуре.

2022 год стал испытанием для винокурни, но команде удалось сохранить производство и своих бесценных людей, несмотря на захват завода коллаборантами в сентябре 2022 года. Сейчас пивоварня работает под обстрелами врагов в городе, где почти не осталось людей. В то же время, бизнес наращивает производство фасованной продукции, чтобы удовлетворить спрос в других регионах Украины.

Начальная плотность: 15%.

Хмелевая горечь: 35 IBUs.

Цвет: 44 SRM.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.