Пиво O'Hara's Double IPA медного цвета с небольшой белой пеной. Аромат пива раскрывается интенсивными фруктовыми и цветочными тонами. Вкус пива насыщенный, богатый, наполнен щедрыми горькими тонами хмеля, которые сбалансированы со сладостью солода. Послевкусие продолжительное, с привлекательными оттенками карамели. 

Производитель: Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут ​​"O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива. 

Гастрономические сочетания: отлично с пряными блюдами тайской и индийской кухни, а также с твердыми сырами.

Температура подачи: 6-8 °C.

IBU: 44.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.