Ром Chairman's Reserve Master's Selection 12 років 63.1% 0.7л

Ром Chairman's Reserve Master's Selection 12 років 63.1% 0.7 л – це преміальний карибський ром, витриманий 12 років, що розкриває багатий, пряний характер з нотами тропічних фруктів, ванілі, карамелі та легкою димністю, натхненний унікальним теруаром острова Святого Люсії. Воно має теплий темно-янтарний колір з природним блиском. Аромат складний і привабливий, з нотами ананаса, банана, ванілі, меду, сушених фруктів, карамелі та легкими пряними акцентами. Смак повний і гармонійний, з солодкими тонами карамелі, меду та ванілі, фруктовими відтінками ананаса, банана, апельсинової цедри та сушених ягід, доповненими м'якими спеціями, дубовою глибиною, легкою димністю та тропічною пряністю, що переходить у довгий, теплий посмак з нотками ванілі, карамелі, перцю та легкої сухості.

Винифікація: Ром виготовляється з меласи цукрової тростини, ферментованої та дистильованої методом пот-стілл у мідних перегонних кубах, з акцентом на традиційні методи та мінімальну автоматизацію. Витримка триває 12 років у бочках з американського дуба з-під бурбону в тропічному кліматі Святого Люсії, що прискорює еволюцію смаку, додаючи ванільності, пряності та тропічної глибини, забезпечуючи баланс солодкості, фруктовості та сили. Розливається на міцності бочки (cask strength, 63.1%) без фільтрації на холоді та без добавок барвників, зберігаючи натуральний колір, інтенсивність та автентичний смак.

Виробник: Chairman's Reserve Master's Selection виробляється компанією St. Lucia Distillers на острові Сент-Люсія, заснованою у 1972 році родиною Barnard у Roseau Valley, з історією, що сягає 18 століття. Назва "Chairman's Reserve" символізує спадщину, натхненну Лорі Барнардом, з фокусом на ручну працю, унікальний вулканічний теруар з мінеральною водою та традиційне солоду. Компанія відома нагородами, включаючи "Найкращий ром Карибів" на International Wine & Spirit Competition, та серією Master's Selection як лімітовані single cask релізи. Цей 12-річний вираз – вибраний для поціновувачів потужних, тропічних ромів з інтенсивним профілем.

St. Lucia Distillers пишається своєю історією, починаючи з придбання Geest у 1992 році, і продовжує традиції, натхненні карибським ремісництвом та commitment to quality. Цей 12-річний ром – втілення майстерності та тропічної елегантності, з багатим профілем для особливих моментів.

Гастрономічні поєднання: чудово пасує до десертів з тропічними фруктами, копченого м'яса, стейків з блакитним сиром, сигар, а також як дижестив для спокійних вечорів.

Температура подачі: 16-18 °C, чистим або з краплею води для повного розкриття.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.