Ром Flor de Cana 18 y.o. 40% 0.7 л в подарочной упаковке

Ром Flor de Caña 18 y.o. 40% – это премиальный никарагуанский темный ром, выдержанный по системе солера до 18 лет, раскрывающий роскошный, гладкий характер с нотками ванили, карамели, темного шоколада и тропической фруктовости, вдохновленный вулканическим терруаром. У него насыщенный, темно-янтарный цвет с золотистыми бликами. Аромат богат и сложен, с нотами ванили, карамели, темного шоколада, пекана, сушеных фруктов и легкими дубовыми акцентами. Вкус полный и бархатный, со сладкими тонами ванили, карамели и меда, фруктовыми оттенками изюма, инжира и спелого манго, дополненными мягкими специями, орехами, какао и дубовой глубиной, переходящей в длительный, теплый вкус с нотками шоколада.

Производство: Ром производится из мелассы, полученной из сахарного тростника, выращенного на родственных плантациях в Чичигальпе, Никарагуа, ферментированной и дистиллированной колонным методом в медных перегонных кубах, с акцентом на традиционные методы и минимальную автоматизацию. Выдержка происходит по системе солера (до 18 лет) в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, запечатанных листьями бананов, в тропическом климате у вулкана Сан-Кристобаль, усиливающего испарение и придающего ванильности, карамели и фруктовой сложности. Ром не содержит добавок сахара или красителей, фильтруется на холоде для чистоты, производится с использованием 100% возобновляемой энергии и является углеродно-нейтральным и сертифицированным Fair Trade.

Производитель: Flor de Caña 18 y.o. производится компанией Compañía Licorera de Centroamérica (CLCA) с 1890 года, расположенной в Чичигальпе у подножия вулкана Сан-Кристобаль, Никарагуа, основанной Франциско Альфредо Пелласом на сахарной мельнице Сан-Антонио. Название "Flor de Caña" с испанского означает "Цветок Тростника", символизируя чистоту и красоту сахарного тростника. Управляемая пятым поколением семьи Пеллас, винокурня подчеркивает семейную традицию мастерства, с фокусом на ручной труд, уникальный вулканический терруар с минеральной водой и устойчивое производство. Flor de Caña – топ-бренд Никарагуа, награжденный многочисленными премиями, включая "Лучший ром" на International Wine and Spirit Competition, и 18 y.o. – это высшее выражение линейки, идеально подходящее для ценителей зрелых, роскошных ромов.

Компания CLCA гордится своей историей, начиная с основания в 1890 году, и продолжает традиции, вдохновленные вулканическим ландшафтом Никарагуа и commitment to sustainability. Этот выразительный 18-летний ром – воплощение элегантности и мастерства, с богатым, сбалансированным профилем для особых моментов.

Гастрономические сочетания: отлично подходит к десертам с темным шоколадом, ореховым тортам, выдержанным сырам, стейкам с голубым сыром, а также как дижестив для спокойных вечеров.

Температура подачи: 16-18 °C, чистой или с каплей воды для полного раскрытия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.