Ром Pyrat XO имеет темно-янтарный цвет. Элегантный аромат раскрывается фруктово-пряными тонами и медовыми оттенками. Вкус мягкий, изысканный, в котором переплетаются волшебные тона меда, персиков и цитрусовых фруктов. Длинное приятное послевкусие вторит основным нотам, к которым добавляются элегантные нотки дуба.

Гордость коллекции - ром Pyrat XO, созданный из 9 карибских ромов, дистиллированных в эксклюзивных медных перегонных кубах. После того как мастер купажа смешает его в нужной пропорции, ром выдерживается в дубовых бочках не менее 15 лет. Тщательный отбор компонентов, уникальная технология изготовления, а также длительный срок выдержки позволяют производить ром только в очень ограниченном количестве, поэтому годовой объем рома Пират ХО Резерв составляет всего 3000 бутылок. Особого внимания заслуживает стильный дизайн бутылки, повторяющий форму посуды, которую использовали пираты еще в 1800 году. Каждую бутылку, изготовленную и пронумерованную вручную, украшает металлический медальон с изображением буддийского божества - Хоти, который считается покровителем барменов, сомелье и всех, кто связан с приготовлением и продажей алкоголя.

История бренда и компании-производителя. Производителем рома Pyrat XO является компания Patrón Spirits International AG. В апреле 2018 года Bacardi Limited, крупнейшая частная алкогольная компания в мире, выкупила 100% акций Patrón Spirits International AG. Компания Bacardi была основана в 1861 году виноторговцем Доном Факундо Бакарди, эмигрировавшим из Испании в Южную Америку. Он одним из первых решил придать этому грубому пиратскому напитку более мягкий и более благородный вкус. В результате новой технологии производства и долгого подбора ингредиентов он получил ром наивысшего качества, быстро завоевавший признание во всем мире и подаривший его компании звание Los Maestros del Ron - Мастера Рома. Основой непревзойденного качества рома Бакарди является уникальный процесс ферментации, дистилляции и фильтрации, а также искусная технология выдержки напитка в дубовых бочках. На сегодня ром Бакарди имеет более 300 самых высоких наград, что закрепило за ним звание "титулованного рома в мире". С историей компании тесно связан ее товарный знак - летучая мышь. В Каталонии она считалась символом гармонии и счастья, а кубинские индейцы верили, что она приносит удачу и здоровье. Сейчас этот логотип входит в высшую лигу самых дорогих торговых марок мира.

Гастрономические сочетания: идеально пить в чистом виде, можно сопровождать мясные закуски, блюда из рыбы на гриле или легкие десерты с орехами и сухофруктами

Награды:

• 85/100 - points, Rum Howler Blog
• 2008 - Gold Medal, Ministery of Rum Tasting Competition
• 2007 - Silver Medal, Ministery of Rum Tasting Competition

Используется в коктейлях: Pyrat Black Pearl, Pyrat Trade Winds

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического