Рис Sivaris имеет красный цвет и яркий ореховый аромат. Богат клетчаткой и минеральными элементами. После приготовления вкус похож на хрустящие кедровые орешки. Рекомендуется для приготовления салатов и гарниров.

Рис является важным источником нескольких витаминов и микроэлементов, которые способствуют укреплению нервной системы и благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

В рисе содержатся сложные углеводы, поэтому он питателен, но при этом не калориен и способствует общему похудению.