Середньозерний рис

Ідеальний рис для різотто італійського виробництва! Арборіо від Casa Rinaldi відзначається не лише високою якістю, а й особливим вишуканим смаком, що розкривається у стравах із грибами, морепродуктами чи овочами. Завдяки своїй ідеальній текстурі та здатності поглинати аромати бульйону, він забезпечує ніжну кремову консистенцію, характерну для справжнього італійського різотто. Навіть початківцю в кулінарії буде легко приготувати смачну страву, адже цей рис майже неможливо зіпсувати.

Переваги: Якість, смак

Недоліки: Відстуні

Дуже сподобався цей рис! Поєднання пропареного та дикого рису дає цікаву текстуру – один ніжний, а інший трохи хрусткий. Використовувала для плову, і він вийшов розсипчастим та ароматним. Особливо сподобався легкий горіховий присмак дикого рису. Єдине – потрібно трохи більше часу на приготування, але результат того вартий.

Переваги: розсипчастість, цікавий смак

Недоліки: тривалий час варіння

Один із найкращих пропарених рисів, які я їла. Готували і в рисоварці, і мультиварці, і просто в глибокій сковороді. У всіх випадках виходить ідеально. Не склеюється, всі рисинки окремо, а смак неперевершений. Треба тільки додати трохи соєвого соусу та оливкової олії. Варто спробувати.

Переваги: Чудовий смак, вакуумна упаковка.

Недоліки: Немає

Купила цей рис для приготування ризотто, і він справді ідеальний для цієї страви. Зерна добре вбирають рідину, виходить кремова текстура, а смак – просто чудовий. Дуже задоволена результатом! Також пробувала його для плову – теж підійшов, хоча для ризотто він точно краще.

Для ризотто підходить ідеально. Зерна рівномірно розварюються, добре вбирають бульйон і дають саме ту кремову консистенцію, яка потрібна для страви. Смак ніжний, без зайвого «крохмального» присмаку. Приємно, що є якісний варіант від нашого виробника.

Переваги: Ідеальна текстура для ризотто, приємний смак, гарна якість

Недоліки: Немає

Давно купую рис для ризотто цього виробника Cascina Belvedere і вирішила спробувати цей для інших потреб і була приємно вражена. Якісний, смачний пропарений рис. Вариться всього 15 хв, розсипчастий. Їм зазвичай з яловичиною. Смакує.

Переваги: смачний, розсипчастий

Приємно здивований побачити цей сорт від українського виробника. Різотто вийшло чудове. Рис приготувався до потрібної кремової текстури, може трошки гірше за імпортний впитував бульйон, але кришка то вирішила

Переваги: Ціна

Відмінний італійський рис для різото: добре поглинає рідину, але зберігає пружність. Зерна рівні, без домішок. Після приготування виходить кремова текстура. Ідеально підходить для різотто з білими грибами.

Переваги: Прекрасний рис, ідеальний для різотто

Недоліки: Немає

Подобається, що рис виходить розсипчастим. Зернинки не м’які, не розварені. Гарно готується, як окрема страва, або плов. Ціна - на маудау найнижча. Для мене - найсмачніший

Переваги: Якісний рис