Чудовий корисний злак, який використовується в кулінарії всіх країн світу. Среднизернистый рис об'єднав в собі всі кращі характеристики й особливості, властиві сорту Арборіо і Віалоне Нано, і став таким же популярним. Тверда структура зерна та відмінне поглинання вологи, які збільшують продукт у 4 рази, дозволяють приготувати ідеальне традиційне кремове різотто навіть новачку.

Рис Casa Rinaldi Карнаролі має чудовий насичений вершковий смак органічного італійського рису, вирощеного на території північної Італії, провінція Верчеллі.

Рис володіє легким ніжним традиційним аромат рисової крупи високої якості.

Середньозернистий рис Casa Rinaldi Карнаролі має багатий хімічний склад, насичений білком, вітамінами, безліччю мінеральних речовин і вуглеводами. Злак вважається дієтичним зважаючи на вкрай низький вмісту жиру. При цьому продукт відмінно живить організм і заряджає людину енергією на цілий день. Завдяки мінеральному складу полірований рис сприяє позбавленню від зайвої рідини і продуктів розпаду. Вітаміни зміцнюють нервову систему, а також покращують стан шкіри, волосся, нігтів і зубів. Крім того, склад злаку має необхідний для нормального функціонування мозку і пам'яті лецитин, який нормалізує тиск і поліпшує циркуляцію крові.

Рис Casa Rinaldi Карнаролі прийнято використовувати в якості основного компонента для італійського різотто. Цей вид рису краще інших зберігає форму при повільному приготуванні, а також робить різотто правильної традиційної кремової консистенції. Пухка серединка зерняток легко насичується вологою, в той час як щільна верхня оболонка не допускає перетворення рису в кашу. Продукт чудово підходить також до м'ясних і рибних страв в якості гарніру.

Рис упакований в картонну коробку, забезпечує тривале збереження крупи. Це екологічно чиста упаковка, яка не виділяє сторонніх запахів і смаків, що дуже важливо при зберіганні злакових.

Регіон виробництва: П'ємонт