Саке Choya Sake, 14,5%, 0,75 л (395576)

Саке Choya (Чойа) Sake - один из традиционных японских алкогольных напитков. Этот напиток является одним из самых лучших в своей категории. Его производят из риса, выращенного в экологически чистом регионе Японии, в городе Нара. Здесь добывают также мягкую родниковую воду. Особенность производства этого саке заключается в медленной ферментации, происходящей естественным путем, а также в добавлении специального плесневого грибка Коджи, который превращает крахмал в сахар, в результате чего "Чойа" приобретает легкий сладковатый привкус. Сегодня Choya является самым популярным саке в Европе и лидером продаж во всем мире.

История производителя: история компании Choya Umeshu Co Ltd началась в 1914 году. До 1945 г. она занималась исключительно производством виноградного вина. В послевоенное время Choya Umeshu попробовала свои силы в изготовлении бренди, но потерпела неудачу, и тогда было решено специализироваться на традиционных японских рецептах прежде всего сливовой настойки и саке. Успех превзошел все ожидания, продукция быстро получила признание сначала на местном, а затем и на международных рынках. Сегодня компания известна во всем мире благодаря самому высокому качеству своих алкогольных напитков

Цвет: прозрачный

Аромат: приятный, деликатный букет с легкими рисовыми и фруктовыми нотами.

Вкус: очень мягкий, немного сладковатый, сухой, с хорошо сбалансированной кислотностью

Гастрономическое сочетание: напиток удачно сочетается с блюдами азиатской кухни, сашими, темпурой, японской лапшой.

В каких коктейлях используется:

• Choya Mojito
• Choya Gin

Температура подачи: пьют из специальной посуды как охлажденной (до 5 °C), так и подогретой - до 60 °C

Производитель: Choya, Япония.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.