Шампанское Gruet Brut Selection белое брют 0.75 л

Шампанское Gruet Brut Selection светло-золотистого цвета с тонким перляжем. Раскрывается освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши и хлебной корочки. Вкус богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Производитель: история дома Gruet тесно связана с историей Cote des Bar/ В этом историческом регионе Шампани расположено множество очаровательных деревень, таких как Ле-Рис и Невиль-сюр-Сен. С 1670 года семья Грюэ обосновалась в Буксейле. Следовательно, некоторые сюжеты, такие как "Bas Gruet" и "Sur Gruet", существуют до сих пор. Эти виноделы передавали свой опыт от отца к сыну из поколения в поколение. Эта преемственность осуществилась в 1975 году, когда Клод Грюэ выпустил свои первые кюве. Сегодня Клод и его жена делятся любовью к винограду и винам со своим сыном Пьером-Шарлем. Они не только делятся своими знаниями, но и передают свою страсть.

Винификация: ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.

Шампанское завоевало серебряную медаль на "Decanter Asia, 2018" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2016".

Гастрономические сочетания: подают с филе морского окуня, морепродуктами и лимонными десертами.

Температура подачи: 8-10°С

Сорт винограда: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.