звичайні макарони) як для спагетті - затовсті (мають наскрізний отвір в самій соломинці), але загалому терпимо. Більше підходять для супів, якщо варити в якості гарніра, то краще поламати на більш дрібні шматочки. Варяться дуже довго, не розварюються, але консистенція після варки трохи нагадує макарони з м'яких сортів (є такая слизькуватість), проте за таку ціну не дивно, навряд чи використовується борошно твердих сортів пшениці найкращої якості