Соус перцевий Tabasco Habanero Sauce 60 мл

Соус перцевий Tabasco Habanero Sauce 60 мл – це один із найгостріших і найбільш екзотичних представників легендарної американської лінійки з острова Ейвері, натхненний яскравими кулінарними традиціями Карибського басейну. Соус створений на основі вогняного перцю Хабанеро - одного з найпекучіших сортів у світі - у поєднанні з тростинним цукром, класичним соусом Tabasco, м'якоттю манго, папаї, банана й тамаринду, стиглими помідорами, а також сушеною цибулею, часником, імбиром, чорним перцем і перцем Tabasco, витриманим у дубових діжках.

Маючи солідну пекучість понад 7000 одиниць за шкалою Сковілла, Tabasco Habanero вражає не лише вогняним темпераментом, а й насиченим тропічним фруктово-пряним посмаком. Продукт стане чудовим доповненням до перших страв, салатів, пікантних закусок, піци та морепродуктів, а також послужить бездоганною основою для авторських маринадів до м'яса та риби, надаючи їм соковитості та карамельної глазурі під час запікання чи смаження на грилі. Особливості та переваги товару:

• екстремально-пекучий рівень гостроти (понад 7000 одиниць за шкалою Сковілла);
• основа з вогняного перцю Хабанеро з додаванням фірмового витриманого перцю Tabasco;
• екзотичний карибський смаковий профіль із натуральною м'якоттю манго, папаї, банана й тамаринду;
• багатий букет спецій: сушений часник, імбир, цибуля та свіжозмелений чорний перець;
• універсальність: підходить для супів, салатів, закусок, страв із птиці, риби та червоного м'яса;
• ідеальний концентрований інгредієнт для барбекю-маринадів і глазурування крилець на грилі;
• натуральний склад без синтетичних барвників, підсилювачів смаку та штучних консервантів;
• компактна скляна пляшечка об'ємом 60 мл зі зручним крапельним дозатором для точного дозування пекучості;
• справжня американська якість від світового лідера перцевих соусів.

Порада від Maudau: щоб підкреслити тропічний профіль Tabasco Habanero, приготуйте соковиту глазур для курячих крилець або свинячих реберець барбекю. Змішайте дві столові ложки меду, ложку соєвого соусу, ложку соку лайма та всього 5-7 крапель Tabasco Habanero. Змастіть м'ясо цією сумішшю за кілька хвилин до зняття з гриля - ви отримаєте неймовірно красиву карамелізовану скоринку з вибуховим кисло-солодким і вогняно-перцевим контрастом.

Tabasco – культовий американський бренд, заснований у 1868 році Едмундом Макілхенні на острові Ейвері (штат Луїзіана). Понад півтора століття компанія McIlhenny залишається сімейним підприємством, поєднуючи класичні ремісничі традиції витримки перцю в дубових бочках із сучасними технологіями та створюючи еталонні гострі соуси, визнані гурманами в усьому світі.