Спирулина порошок 1кг

Спирулина — это сине-зеленая микроскопическая водоросль, которая считается одним из самых питательных продуктов на Земле. Она содержит большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот и других питательных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека. В частности, благодаря богатому содержанию белков, этот суперфуд способен быстро вызывать чувство насыщения, что помогает бороться с перееданием и лишним весом. Способствует снижению уровня холестерина в крови, что, в свою очередь, предотвращает образование бляшек на стенках сосудов, ведущих к атеросклерозу. Благодаря выделению оксида азота увеличивается эластичность сосудов, что благотворно сказывается на нормализации уровня артериального давления. Насыщая организм природными антиоксидантами, которые защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов, водоросли активно подавляют раковые клетки, предотвращая возникновение и развитие злокачественных новообразований. Продукт помогает существенно снизить симптомы аллергического ринита. Кроме того, богатство состава положительно влияет на волосы, ногти и кожу.

Одним из главных преимуществ спиралевидной водоросли является ее способность укреплять иммунную систему. Она содержит большое количество бета-каротина, витаминов С, Е, а также минералов, таких как цинк, селен и медь, которые помогают защитить организм от вредных воздействий окружающей среды и укрепить его способность бороться с инфекциями. Заказать спирулину молотую оптом и в розницу от ТМ «Smakolica» Вы всегда можете оптом или в розницу ЗДЕСЬ.

Описание

• Этот вид цианобактерий является одним из древнейших обитателей нашей планеты. По известным данным, он появился около 3,5 миллиардов лет назад, но настоящую популярность приобрел лишь в 70-х годах прошлого века;
• Микроводоросли имеют сине-зеленый цвет и спиралевидную форму, за что, собственно, и получили свое название;
• В виде порошка ее получают после вылавливания из природных или искусственно созданных по всему миру водоемов, последующей сушки и измельчения;
• Такой вид позволяет сохранить питательные и полезные свойства свежего растения, а также увеличить срок его хранения;
• Энергетическая ценность равна 290 ккал/100 г;

Пищевая ценность 100 г продукта составляет:

• - белки (протеины) - 58 г;
• - углеводы - 24 г;
• - жиры - 8 г;
• - пищевые волокна - 4 г;
• Ученые уже обнаружили массу уникальных качеств этого растения, но с каждым годом оно удивляет мир все больше;
• Обладает красящими свойствами и может использоваться в качестве пищевого красителя сине-зеленого (изумрудного) цвета;
• Помогает усвоить на 30 % больше питательных компонентов сопутствующей пищи, что эффективно для предотвращения переедания и, как следствие, приводит к снижению массы тела;
• Подчеркивает и усиливает естественный вкус и аромат блюда;
• Рекомендуется употреблять ее в качестве добавки к смузи, коктейлям и напиткам, хлебобулочным и кондитерским изделиям, десертам, соусам, первым, вторым блюдам и гарнирам или как отдельный продукт;
• Обладает антиоксидантным и противовоспалительным эффектом;
• Может участвовать в комплексной профилактике, лечении онкологии и анемии;
• Нормализует артериальное давление, уровни холестерина и глюкозы в крови;
• Увеличивает силу и выносливость;
• Улучшает состояние волос, ногтей и эпидермиса;
• Теряет большинство своих свойств при нагревании выше 40 °C.

Для повышения пищевой ценности мясных блюд достаточно добавить в готовое блюдо всего щепотку суперфуда. Это усилит ароматно-вкусовые свойства, увеличит усвояемость, украсит блюдо и дополнит его множеством полезных веществ.

Состав

• Полностью состоит из одного компонента — спирулины. А вот химический состав этого суперфуда насчитывает более 2000 компонентов:
• Растительный белок легче усваивается организмом, чем белок животного происхождения. Это существенно снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и избавляет от неприятных ощущений. К тому же, его содержание в водорослях на 60% выше, чем в мясе, а значит, его требуется меньше для насыщения и восполнения потребностей организма;
• Хлорофилл повышает иммунитет и способствует насыщению организма полезными веществами. Является ценнейшим источником органического железа, а потому незаменим при здоровом кроветворении;
• Витамины А и группы В благотворно влияют на глаза, кожу, волосы и нервную систему;
• Аскорбиновая кислота (витамин С) является природным антиоксидантом. Кроме того, она способствует переработке в организме белка и глюкозы;
• Токоферол (витамин Е) отвечает за усвоение кальция и фосфора, а также за образование соединительной ткани;
• Жирная кислота Омега-6 помогает работе репродуктивной системы, снимает воспаление и снижает болевые ощущения;
• Гамма-линоленовая кислота положительно влияет на сердце и суставы. Помимо спирулины, она также содержится в грудном молоке, а потому очень редка. Вместе с витамином Е помогает при половой слабости и налаживает гормональный фон;
• Фикоцианин обеспечивает противовоспалительный и антиоксидантный (противоопухолевый) эффекты.

Даже сладкое желе может стать более питательным и полезным с помощью суперфуда. Добавьте в процессе застывания порошок водорослей и получите более выраженный вкус, запах, а в качестве приятного бонуса — изумрудный цвет. Чтобы заказать спирулину молотую оптом и в розницу от ТМ «Smakolica», нажмите ЗДЕСЬ.

Применение

• Выпечка;
• Первые и вторые блюда;
• Сыры;
• Салаты;
• Соусы;
• Заправки;
• Мясные и рыбные изделия;
• Колбасы;
• Консервирование;
• Напитки.

Один из рецептов гуакамоле (холодной закуски, мексиканского соуса для мясных, рыбных и овощных блюд):

Ингредиенты:

• - авокадо - 1 шт;
• - лимон - 2 шт;
• - чеснок сушеный нарезанный - 1 ч.л.;
• - спирулина молотая - 1 ч.л.;
• - лук репчатый сушеный нарезанный - 0,5 шт;
• - перец черный молотый - четверть ч.л.;
• - соль - четверть ч.л.;

Способ приготовления:

• Промойте и очистите от кожуры авокадо, отделите мякоть от косточки;
• Промойте лимон, разрежьте на две половинки и выжмите из каждой сок в мякоть авокадо;
• Добавьте чеснок, лук, спирулину, соль и перец;
• Тщательно перемешайте;

Приятного аппетита!