Укр
Рус




Код товара: MD_879161
Акция
До конца акции 11 дней
Характеристики

Volfas Engelman IPA — это современная интерпретация классического индийского пейл-эйля с использованием 4 специальных сортов хмеля. IPA отличается ярким хмелевым характером, нотками грейпфрута, апельсина, а также ароматами сосны и цветов. Оно легко пьется, поскольку имеет менее насыщенную горечь. В 2024 году «Finest beer selection» оценил это пиво на 92 балла из 100 возможных.
Цвет: светло-янтарный с медным оттенком.
Аромат: интенсивный, свежий хмелевой букет с выраженными нотами тропических фруктов и легкими цветочными нюансами.
Вкус: хорошо сбалансированный, горечь умеренная, с сочным фруктовым фоном. Чистый послевкусие с сухим хмелевым финалом.

Работа Volfas Engelman началась в 1853 году, когда предприниматель Рафаил Вольфас основал пивоварню в Вилиамполе. Впоследствии его сын, Исер Бер Вольфас, продолжил дело отца. В 1894 году они приобрели пивоварню Фердинанда Энгельмана, сохранив ее название. В 1927 году объединенное предприятие стало крупнейшим производителем пива в Литве. Во время советской оккупации пивоварню национализировали и переименовали. После восстановления независимости в 1994 году предприятие было приватизировано и впоследствии приобретено финской компанией Olvi. В 2011 году пивоварне вернули историческое название Volfas Engelman.


Пивоварня Volfas Engelman охватывает полный цикл производства: от измельчения солода, затирания и фильтрации сусла — до брожения, созревания и фильтрации готового пива. Для каждого сорта пива используется соответствующий хмель. Каждый этап тщательно контролируется: проводятся химические, физические и микробиологические анализы. В 2025 году пивоварня первой в Литве получила престижный сертификат IFS Food, подтверждающий соответствие европейским стандартам безопасности и качества.
Volfas Engelman IPA оценят те, кто ищет яркие хмелевые вкусы, любит экспериментировать и открывать новые горизонты пивной культуры. Хороший выбор для ценителей современных крафтовых стилей. IPA прекрасно раскрывается в дуэте с острыми блюдами азиатской кухни, жареными ребрышками, зрелыми сырами, бургерами или блюдами с гриля. Лучше всего вкус в охлажденном до 6–8 °C виде.
