Пиво Volfas Engelman

Пиво Volfas Engelman Lager безалкогольне — це цікава альтернатива для тих, хто хоче насолодитися пивним смаком, але без градусів. Коли відкриваєш банку, одразу відчувається характерний аромат світлого лагера: трохи солодкуватий, з легкими зерновими нотками. На вигляд пиво має красивий золотистий колір і густу піну, яка тримається досить довго, що вже натякає на гарну якість. Смак у цього лагера досить м'який і збалансований. Є легка солодкість солоду і ледве помітна гірчинка на посмаку, але без різкості чи штучності, що часто зустрічається в безалкогольному пиві. Відчувається, що виробники постаралися зберегти класичний смак лагера. Об’єм банки теж порадував, особливо коли хочеться насолодитися напоєм трохи довше. Це гарний вибір для посиденьок з друзями або легкого відпочинку вдома. До речі, пиво добре смакує охолодженим і чудово поєднується з легкими закусками, наприклад, чипсами чи сирною тарілкою.

Достоинства: Натуральний, м’який смак безалкогольного пива. Гарний баланс між солодкістю солоду і легкою гірчинкою. Об'єм банки.

Відразу хочеться відзначити стильну упаковку — бляшанка виглядає презентабельно, з помітним акцентом на традиції. Смак у цього пива досить насичений, як для світлого лагера. Вміст алкоголю в 6% дає легку, але приємну міцність, яка гармонійно поєднується з легкими солодовими нотами. Аромат має м’який солодовий акцент з натяком на хмільну гірчинку. Це не надто складний смак, але якраз у цьому і є його "фішка" — пиво ідеально для того, щоб розслабитися після робочого дня або насолодитися компанією друзів. Рекомендую пити дане пиво охолодженим, воно приємно освіжає, а його густі бульбашки додають особливого шарму. Але варто відзначити, що якщо воно трохи нагріється, то гіркота може почати домінувати. Це пиво чудово поєднується з класичними закусками — чипсами, горішками або навіть піцою. Воно не перевантажує смакові рецептори і створює легке відчуття ситості.

Достоинства: Насичений смак з балансом солодових і хмільних нот. Високий вміст алкоголю (6%) додає міцності, але не робить напій "важким". Ідеальне охолодження дає справжню насолоду. Великий об’єм з приємним бонусом.

Недостатки: Гірчинка може бути трохи різкою, якщо пиво не досить холодне.

Після вчорашнього знайомства з APA вирішив перейти на “важчу артилерію” — IPA. І ось тут уже хміль вийшов на сцену з розмахом. Пиво має насиченіший аромат — вибух цитрусових, тропічних фруктів і хвої, який вдаряє в ніс ще до першого ковтка. Колір глибший, бурштиновий, а пінка щільна й стійка. У порівнянні з APA, IPA агресивніше. Гіркота відчутна одразу, з довгим післясмаком, який залишає на язику сухий, хмільний слід. Солодовий баланс є, але тут він лише фоном — вся увага зосереджена на хмелі. Смак — складніший, більш насичений, з тонкими нюансами смоли, грейпфрута, манго чи навіть перцю (залежно від сорту). Це вже не просто “пити й спілкуватись” — це “сісти й подумати над келихом”. Оцінка: 9/10. IPA — для тих, хто любить смакову насиченість і гірку хмільну гру. Якщо APA — це легкий джазовий вечір, то IPA — це рок-концерт на повну гучність.

Достоинства: ціна

Пиво Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale — це цікавий вибір для тих, хто хоче спробувати щось нестандартне у світі крафтових напоїв. Як тільки відкриваєш банку, тебе буквально огортає солодкий аромат манго. Вже на цьому етапі відчуваєш, що пиво точно буде не таким, як звичайний ель. Перше, що впадає в око, — це його зовнішній вигляд: яскравий золотистий колір із легким помутнінням. А от текстура і справді "молочна" — пиво має кремову, трохи густу консистенцію, яка робить його питким і м’яким. Смак дуже цікавий: солодкуватий, з виразними тропічними нотками манго, які гармонійно поєднуються з легким хмільним гіркуватим посмаком. Це пиво більше нагадує десертний напій, тому особливо добре смакує як самостійний акцент, а не в поєднанні з їжею. Солодкість, втім, може здатися трохи надмірною, особливо для тих, хто звик до класичних елів.

Достоинства: Оригінальний смак із тропічними нотками манго. Кремова, "молочна" текстура, яка робить пиво дуже незвичним. Хороший баланс між солодкістю та гіркотою для тих, хто любить експерименти.

Недостатки: Висока ціна, як для баночного пива, але це типово для крафтового сегменту. Може не поєднуватися з багатьма стравами через яскравий тропічний профіль.

Пиво Volfas Engelman Blond — це приємний представник світлих елів, який вразив мене своєю легкістю та гармонійним смаком. Перше, що привертає увагу, — стильна баночка з об’ємом 0,568 л. Мовляв, трохи більше, ніж стандартні 0,5, але це точно не мінус, а тільки бонус! Щодо смаку: пиво досить м'яке, з легкими солодовими нотками та ледь помітною гірчинкою на посмаку. Це робить його універсальним — підходить і для тих, хто любить щось не надто гірке, і для новачків у світі пива. Аромат доволі ніжний, із відтінками хлібної скоринки та карамелі. Із газованістю теж усе добре — бульбашки дрібні й не агресивні. Для мене це пиво ідеально підійшло до вечірньої прогулянки або легкої вечері. Якщо любите поекспериментувати, спробуйте поєднати його із сирною тарілкою чи навіть легкими закусками — воно гарно підкреслює смак їжі.

Достоинства: Легкий і збалансований смак, без різких нот. Можна пити самостійно або з їжею.

Недостатки: Для справжніх шанувальників елів може здатися надто "простим". Цінник трохи вище за середнє пиво, хоча якість виправдовує.

Пиво Volfas Engelman 1410 світле — це той варіант, який приємно здивував своїм поєднанням легкості та насиченого смаку. Якщо чесно, я взяв баночку з цікавості, бо "1410" у назві викликало асоціації з традиціями і чимось історично цікавим. І знаєте що? Враження позитивні. Перше, що помічаєш — це стильна й об’ємна банка з бонусом. У неї класний дизайн, який одразу асоціюється з якісним продуктом. Відкрив, налив у келих — гарна, світло-золота піна, яка тримається досить довго. Аромат приємний, хмільний, але не різкий, з легкими нотками солоду. Смак — м'який і збалансований, із приємною солодовою основою та трохи вираженою гірчинкою. Алкоголь — 5.3%, але не б'є в голову, а залишається дуже делікатним. Таке пиво чудово підходить для вечора з друзями чи просто для неспішного відпочинку.

Достоинства: Збалансований смак — легка гірчинка і м’який солодовий акцент. Піна і аромат створюють відчуття преміум-якості.

Недостатки: Для когось смак може здатися простуватим, якщо шукаєте щось дуже складне або з особливою "родзинкою".

Volfas Engelman APA — це той випадок, коли хочеться чогось свіжого, ароматного і трохи нестандартного. Це світле пиво, яке вдало балансує між класичним смаком лагера і характерною гіркотою, властивою для американського пейл-ейлу. Як тільки відкриваєш банку, відчуваєш приємний хмільний аромат з цитрусовими нотками. В смаку відчувається легка солодкуватість, яка плавно переходить у гіркуватий післясмак. Градус 5% дозволяє насолоджуватися напоєм, не відчуваючи тяжкості. Воно досить питке, що робить його ідеальним для вечора в компанії чи для затишного відпочинку вдома. Ще один плюс — об’єм банки. Трохи більше стандартного 0,5 л, що приємно, особливо якщо пиво дійсно смакує. До речі, пиво добре комбінується з легкими закусками, наприклад, сирною тарілкою чи навіть чіпсами.

Достоинства: Гарний вибір для тих, хто хоче познайомитися з APA (American Pale Ale).

Недостатки: Для любителів лагера може здатися надто ароматним і "хмільним".

Volfas Engelman Baltic Porter — це не просто пиво, а справжній досвід для поціновувачів темних сортів. Щойно відкриваєш банку, одразу відчуваєш насичений аромат солоду, карамелі й легкі шоколадні нотки. На вигляд пиво просто чудове: глибокий темно-коричневий колір із легким червонуватим відтінком, а зверху — кремова піна, яка додає йому візуальної привабливості. Під час дегустації відразу вражає багатий смак поєднання солодкості карамелі, шоколаду і ледь помітної гірчинки в посмаку. Відчувається легкий зігріваючий ефект, що особливо цінується в холодну пору року. Що цікаво, для 6% алкоголю смак дуже м'який і збалансований — немає відчуття важкості чи надмірної гіркоти. Це пиво чудово пасує до м'ясних страв або навіть десертів, особливо шоколадного кексу чи тірамісу.

Достоинства: Насичений, багатошаровий смак із карамельно-шоколадними нотками. Гарний баланс між солодкістю і гірчинкою. Підходить для особливих випадків і гастрономічних експериментів. Зручний об'єм тари.

Недостатки: Не всім може сподобатися солодкуватий відтінок у смаку.

Volfas Engelman Balta Pinta — це пшеничне нефільтроване пиво, яке точно сподобається шанувальникам м’яких і насичених смаків. Перше, що звертає на себе увагу — це колір. Воно мутнувато-жовте, як і має бути у нефільтрованого пива, з гарною піною, яка тримається досить довго. Аромат ніжний, із нотками банана, гвоздики та трохи дріжджів. Смак дуже гармонійний: солодкуватий початок із характерною пшеничною м'якістю, легка кислинка посередині і приємний пряний посмак. Алкоголь майже не відчувається, тому напій ідеально підходить для довгих вечорів у дружній компанії. Ще один плюс — це об’єм банки. 568 мл здається зовсім невеликим бонусом, але для фанатів пшеничного пива це приємна дрібничка.

Достоинства: М’який, збалансований смак із бананово-пряними нотками. Ідеально підходить до легких закусок, морепродуктів чи навіть десертів.