Янтарное пиво

Піна густа, дрібна, при правильному наливанні осідає помірно швидко, залишаючи густий "острівець". В ароматі спочатку переважає хмельова гіркота і кавово-карамельні нотки, досить швидко хмель відходить на другий план й відчутніше виступають аромати кави / карамелі / смаженого солоду. Смак - класичний, з вираженою гіркотою, присмаком смаженого солоду. Післясмак - приємна хмельова гіркота, можливо навіть якийсь натяк на підкопченість. Заявлена міцність 5.9 об. не відчувається, за відчуттями не сказав би що там більше 4.5. Можливо, один з кращих недорогих вітчизняних темних лагерів. З несуттєвих мінусів - легкий бардак з характеристиками. Зараз на сайті одночасно є одна картинка з, ймовірно, старою етикеткою і друга картинка з новою. Але густина на "новій" (15.8%) відрізняється від тієї, що вказана на моєму зразку (15.1%), а в характеристиках в описі взагалі вказано 12.35%. Проте можу допустити, що для невеликого виробництва густина може несуттєво варіюватись від варки до варки.

Після вчорашнього знайомства з APA вирішив перейти на “важчу артилерію” — IPA. І ось тут уже хміль вийшов на сцену з розмахом. Пиво має насиченіший аромат — вибух цитрусових, тропічних фруктів і хвої, який вдаряє в ніс ще до першого ковтка. Колір глибший, бурштиновий, а пінка щільна й стійка. У порівнянні з APA, IPA агресивніше. Гіркота відчутна одразу, з довгим післясмаком, який залишає на язику сухий, хмільний слід. Солодовий баланс є, але тут він лише фоном — вся увага зосереджена на хмелі. Смак — складніший, більш насичений, з тонкими нюансами смоли, грейпфрута, манго чи навіть перцю (залежно від сорту). Це вже не просто “пити й спілкуватись” — це “сісти й подумати над келихом”. Оцінка: 9/10. IPA — для тих, хто любить смакову насиченість і гірку хмільну гру. Якщо APA — це легкий джазовий вечір, то IPA — це рок-концерт на повну гучність.

Достоинства: ціна

Очень интересное запоминающиеся пиво, довольно сильно отличается от обычного светлого нефильтрованного. Банка сразу выделяется она больше чем привычная 0,5л и это заметно когда берешь её в руку, сверху вся область где открывается банка закрыта защитной фольгой это очень радует. Пиво напоминает крафтовое, какое именно не подскажу, по цвету и вкусу его можно б было отнести между светлым, ближе к полу-темному, есть приятная легкая горчинка, в послевкусии горечи нету, приятный запоминающейся аромат насыщенного хмеля. Если сравнивать с аналогами светлого нефильтрованного за эту акционную цену, то лучше наверное не найдёте. Это очень достойный вариант в данной ценовой категории.

Прочитал отзывы на это пиво, не всем оно понравилось, вкус у него специфический, это верно. Но здесь, как говорится, на вкус и цвет. На самом деле пиво очень классное, уникально редкое в своем роде по вкусу как и их пиво АРА. Это и не темное пиво, и не светлое, это пиво для истинных любителей пива, кто в пиве разбирается и любит пить пиво разных сортов. Поэтому надо пробовать, твое это или нет. Плохой отзыв это не про него, просто человеку может не понравится такой вкус пива, вот и все. Но оно хорошо для тех, кто ищет что-то необычное и классное по вкусу и хорошо, что такое есть. Берите, пробуйте, если понравится, будете потом покупать его постоянно.

Достоинства: Цена, качество, уникальный вкус

Скуштувавши імено IPA, обично ті, хто любить просте пиво узнає що таке крафт, а це пиво - самий дешевий спосіб це скуштувати. Другі аналоги, або таке пиво в хороших пабах коштує значно дорожче. Купити в maudau пару банок, попробуйте, і воно стане одним з ваших топів. А тепер про семе пиво: Піна нагадує морозиво. Вона просто неймовірно щільна та стійка. Колір дуже гарний, темно-бурштиновий. Карбонізація потужна. Аромат спокійний. Цитруси, хвоя, трохи карамелі та можливо ананас. Смак повністю повторює запах. Гіркота легка, трав'яниста, проявляється лише в післясмаку. Тішить те, що об'єму пінта і верх банки закритий "кришкою"из фольги.

Достоинства: Ціна-якість.

Недостатки: Немає.

Це пиво дійсно заслуговує уваги. Перше, що привертає — аромат. Ледь відкриваєш банку, і тебе огортають яскраві хмелеві ноти з легким цитрусовим відтінком. Сам напій має гарний бурштиновий колір, який приємно виглядає в келиху. Смак багатий і насичений, з характерною для IPA гірчинкою, яка поступово змінюється солодовим післясмаком. Є легкий відтінок карамелі та тропічних фруктів, що робить пиво цікавішим. Щодо міцності — 6% зовсім не відчуваються важкими. Напій залишається досить питким і добре поєднується з пікантними закусками або сирною тарілкою. Для тих, хто полюбляє хмелеві акценти, це буде справжнім задоволенням.

Достоинства: Яскравий хмелевий аромат із цитрусовими нотками. Багатий, добре збалансований смак із легкою солодкістю. Приємна гірчинка, яка не домінує, а доповнює загальну композицію. Об’єму достатньо для тривалого задоволення.

Недостатки: Для новачків у світі IPA гірчинка може здатися трохи різкою. Ціна вища, ніж у більшості масових сортів, але це виправдано якістю.

Grimbergen Double Ambree, темне – це справжнє відкриття для любителів насичених смаків. Вражаючий букет ароматів з нотками карамелі, підсмаженого солоду та легкими фруктовими відтінками створюють неповторну композицію, яку важко забути. Смак пива гармонійно поєднує солодкість і легку гірчинку, що залишає приємний післясмак. Особливо варто відзначити густу, кремову піну, яка додає особливого шарму кожному ковтку. Grimbergen Double Ambree – це ідеальний вибір для спокійного вечора у компанії друзів або як завершальний акорд важкого дня. Рекомендую всім, хто цінує якість і багатогранність смаку!

Достоинства: Чудовий вибір для шанувальників темного пива

BrewDog Elvis Juice — дуже яскравий і соковитий ель. В ароматі одразу вибух цитрусових: грейпфрут, апельсинова цедра, тропіки. Смак поєднує виразну гірчинку з легкою солодкістю, і разом це нагадує грейпфрутові льодяники — свіжі, злегка кислуваті й солодкі водночас. Колір бурштиновий, виглядає апетитно, пінка ніжна, але тримається достатньо. Післясмак довгий, цитрусовий, з відчутною хмелевою основою. П’ється легко, освіжає, але при цьому залишається характер IPA з його типовою гірчинкою. Це пиво, яке водночас серйозне і грайливе — ніби десерт для тих, хто любить хміль і яскраві смаки.

Від цього пива Volfas Engelman IPA я, чесно кажучи, очікував трохи більшого, можливо, яскравішої гіркоти чи більш вираженого хмелевого аромату, характерного для стилю India Pale Ale. Проте, загалом, це непогане пиво. Воно має приємний бурштиновий колір, помірну карбонізацію та міцність 6%. Смак збалансований, з відчутною, але не надто інтенсивною гірчинкою та солодовою основою. П'ється досить легко. Це скоріше більш м'яка інтерпретація IPA. Якщо ви не шукаєте екстремальної хмелевої атаки, а просто хочете спробувати пристойний IPA, то цей варіант може сподобатись.

Достоинства: Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.