Пиво Дрофа Мідний птах сильний, але збалансований за рахунок смаженого солоду. Для післясмаку характерна легка приємна хмелева гіркота. Фільтрація пива зробила його збалансованим на смак і дуже "питким". М'який хмільний аромат супроводжується карамельним солодом, кавовою гіркотою. Колір яскраво виражений, насичений, бурштиновий, "мідний".

Пиво зварене у стилі - Мюнхенський Дункель. Щільне, в міру міцне пиво зварене з п'яти сортів німецького солоду, додано житні пластівці.

Преміальний сорт "Мідний птах", зварений у період окупації нашого рідного Херсона.

Виробник: херсонська регіональна Пивоварня почала роботу в серпні 2019 року. За цей час їхня продукція стала найулюбленішим пивом Херсонщини та її візитівкою. Пивоварня здобула безліч нагород на дегустаційних конкурсах та отримала прихильників з усієї України. В їхній лінійці нараховується безліч сортів пива: від смачних та питких лагерів, які відображають смаки та характер південного краю, до цікавіших та екзотичних сортів пива - кожен з яких має особисту історію, а деякі й вищі нагороди. Пиво вариться виключно з натуральних компонентів за оригінальною рецептурою.

2022 рік став випробуванням для броварні, але команді вдалося зберегти виробництво і своїх безцінних людей, попри захоплення заводу колаборантами у вересні 2022 року. Зараз пиварня працює під обстрілами ворогів у місті, де майже не залишилося людей. Водночас бізнес нарощує виробництво фасованої продукції, щоб задовольнити попит в інших регіонах України.

Початкова густина: 12.35%.

Хмелева гіркота: 19.8 IBUs.

Колір: 5.3 SRM.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.