Пиво - Особливості: Крафтове в Одесі

Даний набір я виграв в розіграші від магазину маудау,що дуже дякую їм за це. Все прийшло в коробці ,все гарно запаковано,по центру був цікавий фірмовий бокал ,на одній стороні написано шо,на іншій капшо))що дуже порадувало ). Смаки пива дуже різні і дуже незвичні,як пише сам виробник ,це пиво для тих хто не любить пиво)Дуже відрізняється від звичайного пива,більш натуральні інгредієнти. Є і з перцем халапеньйо,дуже не звичне пиво,як томатний сік,дуже гостре ,але бодрить добре)є з цитрусами ,є з карамеллю ,навіть з рисом))Одним словом рекомендую спробувати ,будете дуже здивовані)і ще раз дякую за чесні розіграші магазину маудау

Переваги: Дуже цікаве пиво

Недоліки: Трохи за дорого

Не скажу, що пиво погане, але й суперякісним я його не можу назвати. Як і вся продукція від пивоварні Волинський Бровар (а це також бренди Forever та Mikki Brew) воно мало відрізняється від інших їх сортів пива. Мало карбонізоване, піни немає взагалі. На смак схоже, ніби налити в бокал пива і почекати, поки з нього вийдуть всі гази, а потім додати фруктовий сироп і перемішати. В результаті ніби й виходить Session IPA, підійде для того, щоб після роботи втамувати спрагу у спекотний день. Але краще взяти якесь більш якісне пиво, щоб отримати ще більше задоволення, тим більше, що за таку ціну є достатньо варіантів

Пиво понравилось своей легкостью и освежающим вкусом. Цвет светлый, прозрачный, с небольшой пеной, которая быстро оседает, но оставляет приятное послевкусие. В аромате чувствуется легкая хмелевая горчинка и немного солода, ничего навязчивого. Крепость 4.5% делает его достаточно мягким, что позволяет пить его без ощущения тяжести. Отлично подходит для теплой погоды или просто для отдыха после работы. Единственный минус — объем 0.33 литра для меня показался немного маленьким, хотелось бы побольше. В целом, сбалансированное и приятное пиво, подойдет тем, кто любит классические светлые лагеры без излишней горечи.

Я погано розуміюсь в цих пілснерах, хелесах. Але можу сказати, що це не погане пиво, таке вже можна пити. А якщо прийняти до уваги, що це Волинський Бровар, то аж дивно стає, що у цієї пивоварні є нормальне пиво. Воно, може, і не ідеальне, але це не черговий овочево-хвойний ІРА від Волинського Бровара. Тут немає нічого особливого, однак це вже цікавіше ніж звичайний магазинний лагер. Карбонізація дуже помірна, але вона хоча б є, що вже добре для продукції цієї пивоварні. Головний мінус тут - ціна, бо 100 грн за таке пиво це дорого. Десь за 60 грн ще можна брати, в іншому випадку я краще візьму якийсь ІРА

Раніше декілька разів пробував пиво в стилі Berliner Weisse, і це було занадто кисло. Тому я побоювався, цо і це пиво буде таким же, але даремно. За смаком і ароматом це скоріше солодкуватий газований напій з приємною і освіжаючою кислинкою по типу лимонаду. Найбільше воно мені нагадало Garage (він же Гараж) зі смаком Hard Lemon. Прям дуже схоже, тільки Kalamansi смакує значно краще. Це важко писати, але воно більш приємне і легке. Відчувається більш натуральним, бо Garage для мене злегка хімозний і якийсь важкий для організму. Коротше кажучи, Kalamansi - це те пиво, яким мав би бути Garage Hard Lemon.

Ципа На молоці — дуже цікаве й атмосферне пиво зі своєю історією. Темний стаут із м’яким солодовим профілем та ніжною вершковістю від лактози. В ароматі відчуваються смажений солод, трохи кави та шоколаду, з легким молочним відтінком. Смак густий, насичений, але водночас збалансований — солодовий хліб, какао і вершкова солодкість створюють гармонію. Алкоголь добре схований, п’ється легко для темного сорту. Приємно, що за кожною баночкою стоїть справжня історія з Карпат, і це додає особливого шарму. Це саме той випадок, коли експеримент виявився вдалим — стаут ніжний, питкий і дуже оригінальний.

Дійсно хороший збалансований стаут. Це пиво мені сподобалось більше, ніж Ципа На молоці. Воно насичене і щільне, не надто гірке, в смаку добре відчутні шоколад та кава. Єдиний мінус - при такій ціні я не бачу сенсу купувати це пиво, хіба що спробувати або пітримати українського виробника. Бо воно коштує приблизно стільки ж як і легендарні Murphy's, Guinness або O'hara's, які по акції навіть дешевші. Наприклад, на момент написання цього відгуку Ципа Чорна коштує 98 грн, а Murphy's Irish Stout, що з усіх стаутів мені сподобалось найбільше, я нещодавно купував по 86 грн (а зустрічав і по 80 грн).

Високоякісне пиво, дуже приємне на смак. Відчувається присмак паленого солоду, також присутні медові нотки і навіть щось ароматне, що трішки нагадало смак відомого різдвяного пива (хоча і дуже віддалено). Гірчинка є, але не надмірна. Але найголовніше – не відчувається алкоголь. Пив Ципу одночасно з Львівським портером, який також мені подобається. Але в останнього помітний присмак спирту, у Ципи – ні, хоча різниця всього 0.4%. За смакові якості – 5 балів. Єдиний недолік – досить висока ціна. Навіть легендарний Гіннесс іноді коштує дешевше. Але спробувати однозначно раджу.

Переваги: Збалансований приємний смак

Недоліки: Ціна

Sho Brewery Totem — це саме такий American IPA, де все гарно врівноважено. Аромат яскравий, хмелевий, з легкою цитрусовою свіжістю. У смаку відчувається помірна гіркота, яка не перебиває, а навпаки підкреслює хвою та фруктові відтінки. Особливо цікаво грає післясмак — там є щось тропічне, схоже на ананас, і воно додає легкості. Колір світлий, приємно золотистий, пінка густа та стійка. П’ється легко, але при цьому смак насичений і виразний, без водянистості. Хороший варіант, щоб познайомитися з IPA тим, хто не любить надмірної гіркоти, але цінує яскравий аромат і баланс.