Пиво - Тип пива: IPA у Львові

Вперше смакував пиво ІРА. І, так розумію, що це лайтовий варіант пива ІРА. Тому, що прям такої гіркоти не відчув. Тож, до дегустаційних нотаток. Вигляд: оранжево-бурштиновий колір, гарна пінна шапка. Аромат більше фруктово-апельсиновий, ніж хмелевий, з приглушеними квітковими нотами. На смак досить солодке. У смаку домінують плоди та цедра мандарина. Тож смак іде за носом. Фініш з відчутною гірчинкою. Це, все одно, хороше пиво та гідне відображення стилю ІРА. Думаю, що зрозумів цей стиль)) Тому і немає бажання знижувати оцінку.

Переваги: Смачне, фрутово-апельсинове. Повноцінна англійська пінта.

Недоліки: Недостатньо гіркоти.

Дуже приємне пиво. Має якравий і насичений смак і аромат. Це прямо манго-манго. І виглядає майже як сік - таке ж густе і каламутне. В смаку чудово поєнано смак манго і охмеленого пиво, солодке, але в міру, присутня приємна освіжаюча кислинка. В цілому смак мені дуже сподобався - він яскраво-фруктовий і соковитий. Баночка такого холодкого пива в спекотний літній день - це топ. Єдине, що засмучує в ньому - це ціна. Якби воно коштувало трохи менше, то брав би його постійно, а так - жаба душить купувати його у великих кількостях.

Из всех крафтовых манго это лучший. Было перепробовано пример 12 разных. Здесь идеальный набор. Вкус самый сбалансированный. Не уходит в сок и ты точно понимаешь, что пьешь пиво. Пислясмак хмелевый и горьковатый. Очень оттеняет сладкость, она совсем легкая и приятная. Газированость средняя, может чуть больше хотелось бы. Резкости. С энгельманом сравнивать нельзя. Но они очень близко. А если учесть цену и не 33, энгельман делает на раз два. Но андервуд сделали сплошной кайф. Под сыр, морики, рыбу белую идет просто сказочно.

Переваги: сбалансированный вкус

Недоліки: нет. но может быть цена чуть

Дуже гарне пиво. Купував би його постійно, якби не така висока ціна. В усьому іншому все просто прекрасно. Зварене з чудових сортів хмелю, в тому числі мого улюбленого хмелю Citra. Аромат дуже приємний і яскравий з солодкими нотками цитрусів і екзотичних фруктів. На колір бліднувате, трохи каламутне. Добре карбонізоване, піни доволі багато. Охмеленість помірна - хмелю достатньо, щоб він був добре відчутний і не перебивав фруктові нотки. Гіркоти я взагалі не відчув. Як для ІРА це пиво має дуже м'який і збалансований смак.

Ципа Gutsul IPA світле нефільтроване — це історія для тих, хто розуміє і любить IPA, а не для випадкового глядача в пивному барі. В ароматі дикий мед, теплий і густий, ніби з карпатської пасіки. Смак щільний, насичений, без легковажних фруктових ноток, з досить вираженою, дорослою гіркуватістю. Колір золотистий, з легкою каламутністю, стійка піна. Це не пиво "на фон" і точно не варіант для тих, хто любить легкі лагери. Термін придатності дуже свіжий. На маудау по акції виходить трохи дешевше, ніж в офіційному магазині.

Нормальне пиво. Точно не якесь круте, але далеко не погане. Так це IPA, але це пиво ніби якесь трохи розбавлене. Аромат слабший, ніж це притаманно цьому сорту пива, смак теж не такий насичений. Відчувається якийсь фруктовий відтінок, однак він такий слабкий, що я зрозумів, що це за смак. Гіркоти взагалі немає. Однак за таку ціну йому можна пробачити все. Я проживаю в сільській місцевості, і за суму в 35 грн в сільському магазині можна придбати хіба що найпростіший лагер (який в більшості випадків взагалі ніякий).

В описі до цього пива згадується якийсь винний профіль, нотки волоського горіху і мигдалю. Але нічого з цього я не відчув. Навіть звичних вже для цього стилю цитрусових ноток немає. Це тупо класичний ІРА, де відчуваєш лише хміль, і його тут чимало, через що це пиво досить гірке. В цілому це не поганий ІРА, але мене це пиво не зацікавило. Смак і аромат занадто простий, гіркота злегка надмірна, як на мене, а ціна зависока за такий об'єм і якість. За ті ж гроші на ринку є достатньо пива, яке для мене більш цікаве.

Прекрасний представник цього стилю пива. Красивий колір і стійка піна. Гіркота для IPA дуже добре збалансована. 6% алкоголю взагалі не відчуваються, пиво незважаючи на гіркоту освіжаюче і має щільний глибокий смак. Щоб відчути квітковий і фруктовий аромат сильно не охолоджуйте, 12 градусів в самий раз. Якщо сильно охолодити - не відчуєте всього аромату. Кому гіркота дуже сильна - спробуйте цього виробника APA (Australian Pale Ale) в жовтій банці. Чудовий ель, постійно беру, особливо коли є акція і промокоди.

Переваги: За акційну ціну кращий IPA важко знайти.

На мою думку, Anarkist New England IPA - нормальний представник стилю NEIPA. Не розумію коментаторів нижче, які пишуть про те, що воно не дотягує до іпи (так і має бути, адже неіпа має меншу насиченість). Це пиво каламутне (адже нефільтроване), в ароматі відчутний хміль та хвоя. Смак - це ipa на мінімалках (що буде бонусом для тих, хто не любить надто насичене та гірке пиво). Звичайно, на ринку за таку ціну можна знайти цікавішу NEIPA, але для різноманіття - підійде. Це пиво не здивує, але й не розчарує.

Переваги: пиво повністю відповідає стилю: має бурштиновий колір, у смаку та ароматі яскраво виражений хміль та хвоя; ціна

Недоліки: трошки водянисте (не критично)