Водорості морські сушені Royal Tiger Норі 4 листа 9.2 г

Водорості морські сушені Royal Tiger Норі - це висушені та подрібнені водорості, які використовуються в кулінарії паназіатської кухні. Найпоширеніше застосування - в японській кухні під час приготування ролів. 

Норі Royal Tiger вирізняються міцністю, пластичністю, не ламаються під час закручування начинок і мають неповторний морський аромат, що надає той самий, неповторний смак ролам.

Найчастіше листи норі використовуються для приготування суші. Вони є невіддільною частиною суші, ролів, адже вся конструкція ролу тримається саме на норі. На неї викладається рис для суші та скручується в рол. Але також можна використовувати лист норі, як гарнір або як смакову добавку до японського супу (місо суп, бульйон хондаші), або японської локшини.

В таких стравах морська водорость використовується вже не у сухому вигляді, а у вареному. Попередньо її нарізають на довгі смужки, а потім кладуть у бульйон або воду.

Харчова цінність 100 г продукту: білки - 5.8 г, жири - 0.28 г, вуглеводи - 4.8 г.

Калорійність 100 г продукту: 188 кДж / 45 ккал.