Вино Alturis Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli красное полусухое 13% 0.75 л (ALR15753)

Вино Alturis Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli – это настоящая жемчужина региона Фриули, посвященная одному из самых древних и уважаемых автохтонных сортов Италии.

Это вино воплощает характер сурового, но гостеприимного севера, предлагая утонченную игру вкуса и аромата. Его полусухой профиль придает напитку особую мягкость и пикантную привлекательность, делая каждую дегустацию настоящим открытием для ценителей аутентичных итальянских вин.

Вкусо-ароматические свойства:

Цвет: глубокий, насыщенный рубиново-красный с едва заметными фиолетовыми бликами, свидетельствующими об энергичности вина.

Аромат: экспрессивный и самобытный. В букете доминируют интенсивные ноты спелой ежевики, черники и дикой вишни, элегантно переплетающиеся с тонкими оттенками фиалки, сухого сена и легкими пряными нюансами, присущими этому уникальному сорту.

Вкус: округлый, насыщенный и гармоничный. Легкая полусухая сладость идеально уравновешивает естественную таниновую структуру и умеренную кислотность, создавая приятное бархатное чувство на небе. Вкус отличается своей щедростью и изящным пряно-ягодным характером.

Послевкусие: длительное, согревающее и очень приятное, с легким ягодно-шоколадным шлейфом, что оставляет чувство глубины и завершенности.

О производителе:
Винодельня Alturis – это мастерство, базирующееся на глубоком уважении к традициям Фриули. Рефоско – это сорт с непростым характером, и мастера Alturis прилагают немало усилий, чтобы обуздать его, сохранив при этом всю его природную силу и индивидуальность. Используя бережные методы винификации, они создают вино, являющееся настоящим отражением терруара: оно одновременно мощное, но элегантное. Это выбор для тех, кто ищет в бокале нечто особенное, узнаваемое и подлинное.

Гастрономические сочетания:
Благодаря своей структуре и полусухому профилю, это вино очень универсально в сочетаниях:

Мясные блюда: идеально подходит с жареным мясом, блюдами из дичи или бараниной, приготовленной с травами.

Классика Фриули: гармонично дополняет местные мясные деликатесы, прошутто или блюда из красного мяса в соусе.

Сыры: отлично сочетается с выдержанными твердыми сырами (Монтазио, пармезан) или сырами с выраженным вкусом.

Ужин с характером: станет отличным сопровождением к блюдам, богатым специями или грибным деликатесам.

Температура подачи: 16–18°C.

Alturis Refosco dal Peduncolo Rosso – это яркий итальянский характер в вашем бокале, открывающий настоящую душу северного виноделия.