Вино Bacalhoa Varietals Moscatel Roxo розовое сухое 0.75 л

Вино Bacalhoa Varietals Moscatel Roxo блестящего бледно-розового цвета. Демонстрирует интенсивный, богатый и сложный аромат с цветочными нотами роз и апельсинового цвета. Во вкусе эти ароматические ощущения усиливаются, что вместе с хорошей природной кислотностью дает вино с полным, очень минеральным и свежим послевкусием.

Производитель: Bacalhoa – одно из ведущих и крупнейших новаторских виноделий Португалии. История компании, изначально называвшейся JP Vinhos, началась в середине 1922 года. В середине 1970-х годов владельцы приступили к активной модернизации производства и внедрению новых технологий выращивания винограда. В 1990-2000-х годах обновление винодельни продолжилось, были приобретены новые португальские винные хозяйства. На сегодняшний день усадьба Bacalhoa, расположенная на полуострове Сетубал, выпускает широкий спектр прекрасных португальских вин разных сортов и стилей, каждый из которых представляет определенный винодельческий регион страны. Объем производства составляет около 20 миллионов литров в год.

Винодельня занимается производством как игристых вин, так и тихих, в том числе портвейнов и даже бренди. Компания гордится своей огромной винной коллекцией как результатом работы профессионального состава винодельни и их умением вводить современные технологии, сохраняя при этом старые традиции производства вина. Компания включает 3 огромных винодельческих центра, 7 винодельческих регионов и 1200 гектаров виноградников. Вина производятся в соответствии с наивысшим уровнем качества, что доказывается многократными международными наградами, а также любовью и почитанием клиентов.

Винификация: изготавливается из винограда сорта Москатель Роксо, посаженного в 2003 году на северных склонах Серра-да-Аррабида в Азейтау, на винограднике Квинта-дус-Фрадеш. После тщательного отбора образцов винограда сказываются даты сбора урожая. Виноград попадает в погреб, охлаждается и мягко прессуется; полученное сусло после декантации бродит при низких температурах , достигая очень медленной ферментации, направленной на сохранение первичных ароматов сорта винограда.

Гастрономическое сочетание: благодаря своему телу и ароматической сложности является хорошим дополнением к супам и рыбным блюдам, а также легким мясным блюдам или более острым блюдам.

Температура подачи: 10-12 °C .

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.