Вино Beefsteak Club Beef&Liberty Malbec, 12,5%, 2,25 л (722976)

Вино Beefsteak Club Beef&Liberty Malbec изготовлено из отборного сорта винограда Мальбек. Для производства вин используется только сок первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств.

Мальбек собирают на высотных виноградниках в предгорьях Анд в регионе Мендоза. Большой перепад дневных и ночных температур на высоте около 1000 м над уровнем моря позволяет винограду созревать и сохранять оптимальную кислотность. Благодаря этому появляются сбалансированные вина с яркой кислотностью и насыщенным телом.

Винодельня: компания Ehrmanns с 1875 года является известным импортером вин. С тех пор случилось немало вызовов, компании приходилось адаптироваться под изменения, но она окрепла и стала одним из мощных игроков на винном рынке.

Команда Ehrmanns нацелена на широкую аудиторию потребителей вин, среди которых есть веганы, вегетарианцы или люди, предпочитающие органическую продукцию. Ehrmanns сотрудничают с 30 семейными винодельнями в 13 странах мира, выпускающих качественное, вкусное вино.

Винификация: собранный виноград измельчают, удаляют гребни и мацерируют. Ферментация происходит благодаря культивированным дрожжам в нейтральных резервуарах. Вино стабилизируют в нейтральных резервуарах, перед разливом в бутылки отфильтровывают.

Вкус: объемное вино с бархатными танинами, сбалансированной кислотностью и длинным ягодным послевкусием

Аромат: в букете ощутимы черная черешня, терпкая вишня, ежевика, черная смородина, слива

Цвет: пурпурный

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с жареным мясом, пастой с томатным соусом, овощами на гриле, дичью

Рейтинги: Decanter - 86/100

Производитель: Ehrmanns Wines ltd.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.