Вино La Crotta di Vegneron (Ла Кротта ди Веньерон) Valle D’Aosta Fumin Esprit Follet производится исключительно из винограда сорта Фумин, собранного и отобранного исключительно вручную в третьей декаде октября. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30ºC в течение 15 дней. Затем вино выдерживается в больших и малых деревянных бочках в течение 12 месяцев и в стекле еще 5 месяцев, прежде чем поступит в продажу.

Цвет: темно-красный с фиолетовым оттенком на грани рубина, чистый и стойкий

Вкус: сухой, теплый, мягкий, свежий с элегантными танинами. Полнотелое вино, хорошо сбалансированное и довольно стойкое 

Аромат: тонкий букет, довольно интенсивный и стойкий, пряный и цветочный, ваниль, белый перец, гвоздика, красные фрукты и вишня 

Гастрономические сочетания: сочное красное мясо и зрелые сыры

Температура подачи: 16-18°C

Сорт винограда: Фумин

 Регион: Аостатал

Производитель: La Crotta di Vegneron, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.