Вино La Crotta di Vegneron (Ла Кротта ді Веньєрон) Valle D'Aosta Fumin Esprit Follet виробляється виключно з винограду сорту Фумін, зібраного та відібраного виключно вручну у третій декаді жовтня. Ферментація проходить у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі 28-30ºC протягом 15 днів. Потім вино витримується у великих та малих дерев'яних бочках протягом 12 місяців та у склі ще 5 місяців, перш ніж надійде у продаж.

Колір: темно-червоний з фіолетовим відтінком на межі рубіну, чистий та стійкий

Смак: сухий, м'який, теплий, свіжий з елегантними танінами. Повнотіле вино, добре збалансоване та досить стійке

Аромат: тонкий букет, досить інтенсивний та стійкий, пряний і квітковий, ваніль, білий перець, гвоздика, червоні фрукти та вишня

Гастрономічні поєднання: соковите червоне м'ясо та зрілі сири

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду: Фумін

Регіон: Аостатал

Виробник: La Crotta di Vegneron, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.