Вино Les Jamelles Low Nat Sauvignon Blanc белое сухое 9% 0.75 л

Вино Les Jamelles Low Nat Sauvignon Blanc – белое сухое вино, изготовленное из сорта Совиньон Блан. Выделяется естественно низким содержанием алкоголя (9%), органической сертификацией, легким фруктовым профилем и освежающей минеральностью. Идеально подходит для ищущих легкое вино с меньшим содержанием сахара и калорий.

Винодельня: винодельня Les Jamelles расположена в регионе Лангедок-Руссион, Франция. Основанная Катрин Делоне, она специализируется на сортовых винах с акцентом на свежесть и доступность. Используются органические методы выращивания винограда на прохладных, плодородных почвах, способствующих сохранению фруктовых ароматов.

Винификация: виноград Совиньон Блан собирают рано, в начале августа, для снижения содержания сахара. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре без деалкоголизации. Высокие урожаи и обильные листья виноградников способствуют сохранению вкуса и интенсивности фруктов.

Выдержка: вино выдерживается короткий период на тонком осадке в стальных резервуарах без малолактической ферментации, что сохраняет его свежесть и минеральный характер.

Цвет: светло-желтый с зелеными оттенками.

Вкус: вино сухое, легкое, с выраженной минеральностью и хрустящей кислотностью. По вкусу доминируют ноты зеленого яблока, цитрусовых, маракуи и свежескошенной травы. Послевкусие освежающее, с легкой терпкостью.

Аромат: свежий букет с нотами свежескошенной травы, зеленого яблока, цитрусовых (лимон, грейпфрут) и маракуи.

Гастрономические сочетания: вино идеально подходит к аперитиву, салатам с мягкими сырами (моцарелла, фета), морепродуктам, рыбе или овощному ризото.

Температура подачи: 8–10 °С. Рекомендуется подавать охлажденным.

Сорт винограда: 100% Совиньон Блан (Sauvignon Blanc).

Классификация: Pays d'Oc IGP.

Регион: Лангедок-Руссион, Франция.

Производитель: Les Jamelles, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.