Вино Magnum Ribeiro Santo Bastardo DO Dao 2020 изготовлено из сорта раннего срока созревания, имеет светлый красно-вишневый цвет. Характеризуется бальзамическим ароматом с сочными нотами лесных ягод и легкими нюансами табачных листьев. Вкус деликатный, в котором свежая кислотность находится в гармонии с элегантностью. Вино с легким телом и стойким, но легким послевкусием.

Производитель: Magnum родился из мечты Карлоса Лукаса, человека из Дао, который всегда был связан со своими корнями. Компания, посвященная производству качественных вин, с командой, созданной людьми, постоянно заинтересованными в инновациях и динамике, никогда не забывая о традициях и истории. Квинта-ду-Рибейру-Санту является сердцем компании. Производство также происходит в Квинта-де-Санта-Мария в Дау, Квинта-даш-Эредиаш в Дору, Мария-Мора в Алентажу и в Винью-Верде, Каса-Гранде-де-Сантана.

Magnum – Carlos Lucas Vinhos был создан в 2011 году в Квинта-ду-Рибейру-Санту, в регионе Дао, где позже к нему присоединились вина Baton из Дора. За заботу об окружающей среде и уважении к земле, в 2014 году Magnum Vinhos был награжден Министерством сельского хозяйства Португалии как "Лучший фермер года". Сегодня компания придерживается стратегии устойчивого развития, уважая землю и вина, и стремится показать подлинную приподнятость каждого региона, где расположены ее виноградники.

Винификация: сбор урожая происходит вручную. Ферментация при контролируемой температуре между 20 и 23°C в течение 15 дней. Короткая мацерация. После ферментации переливается в бочки из французского дуба разного наполнения, где в течение 10 месяцев происходило малолактическое брожение. Это вино не отфильтровывается. Возможно создание осадка.

Гастрономическое сочетание: отлично сочетается с рыбой, мясом и сыром, приготовленными на гриле.

Температура подачи: 14-16 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.