Вино Cape Grace Pinotage красное сухое 0.75 л

Вино Cape Grace Pinotage – это сухое красное вино из региона Western Cape, Южно-Африканская Республика. Изготовлено из винограда Pinotage - уникального сорта, который является настоящей визитной карточкой ЮАР. Вино отражает уникальный характер этого сорта, сочетающего в себе элегантность и насыщенность. Имеет насыщенный многослойный профиль, что делает его сложным и интересным для дегустации. Ароматический букет яркий и фруктовый. В нем доминируют ноты спелой малины и шелковицы, придающие вину привлекательную сладкую свежесть.

Вкус вина многогранный и многослойный. На первом плане раскрываются сочные ноты сливового компота, которые дополняются тонкими оттенками мокко и пряных специй. Это придает вину глубину и запоминающееся послевкусие. Танины мягкие и хорошо интегрированные, что делает вино приятным для потребления.

Пинотаж – это уникальный южноафриканский сорт красного винограда, созданный в 1925 году профессором Авраамом Перрольдом. Он был выведен путём скрещивания двух известных французских сортов: Пино Нуар (Pinot Noir) и Сенсо (Cinsault, который в Южной Африке тогда назывался "Эрмитаж"). Таким образом название "Пинотаж" является сочетанием названий родительских сортов. Пинотаж считается подлинным символом южноафриканского виноделия и позволяет создавать вина с уникальным и неповторимым характером, отражающим особенности этого региона.

Гастрономические сочетания: вино дополняет сытное жаркое, острые пироги или выдержанный чеддер.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.