Вино Zeni Garganega Veneto Vigne Alte, 12%, 0,75 л

Вино Zeni (Зени) Garganega Veneto High Wine - сортовое вино из гарганеги, отличный пример питкого и легкого, вина без излишней кислотности.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар - продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео - Гаэтано, а после и следующего наследника - Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным делом, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации.

Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано - Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Аромат: нежный, но интенсивный, с нотками банана, зеленого яблока и цветов

Вкус: в изящном, слегка сладком, бархатистом, гармоничном и элегантном вкусе вина сосредоточены мягкие фруктовые нотки. Послевкусие свежее

Гастрономические сочетания: вино послужит отличным аперитивом

Винификация: проводится мацерация на кожице, нежный отжим винограда и брожение сусла при контролируемой температуре. Выдержка в чанах из нержавеющей стал

Сорт винограда: Гарганега

Температура подачи: 10-12°С

Классификация: IGT

Цвет: соломенно-желтый

Регион: Венето

Страна производства: Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.