Вино - Фудпейрінг: Антипасті у Харкові

5 зірок вину The Sardine Submarine Tinto за шкалою ресурсу. Отже, колір рубіново-червоний. Ніс/смак об'єднаємо, вони ідентичні. В ароматі/смаку фрукти та ягоди - лісова полуниця, малина, журавлина, та з ледь помітними ванільними нотками. Посмак терпкий, тривалий. Це вино ідеально пасує до стейків або страв барбекю. Та, і смакувати його соло, теж дуже добре. Виробник радить вживати його під свіжі грильовані сардини. Мабуть, має бути непогано)) То раджу поціновувачам червоних сухих вин з сонячної Португалії. Подорож за допомогою цього підводного човна вас порадує.

Переваги: Все у відгуку.

Недоліки: Немає сенсу шукати.

Купував Cricova Cabernet National на вечерю з партнерами. Вино виявилося прогнозовано добрим — без сюрпризів, але й без розчарувань. По кольору — темний рубін, густий, на стінках келиха залишає гарні "ніжки". Аромат щільний: ягоди, трохи дуба, є легка пряність, але без зайвої парфумерності. По справжньому чоловічий букет. У смаку — структура. Танін відчувається, але він витриманий, не ріже. Кислотність у нормі, спирт не випирає. Вино тілисте, має вагу. П'ється впевнено, але головне — не гаряче, кімнатна температура його вбиває, краще трохи охолодити...

Переваги: смак, справжність

Недоліки: немає

Рожеве вино, яке воно має бути: запах ягідний, смак збалансований, повнотілий, не водянистий. Смакує як аперитив, смакує під лосось у вершковому соусі. Точно буде гарною парою для полуниці. Вино таке, яке воно повинно бути французським розе. Категорія АОС підтверджує якість. Не соромно принести в гості, не дорого випити самому. Якщо є акція - взагалі варіант безпрограшний. Тим, хто любить французські розе - рекомендую. Хто шукає легку ігристість і мінеральність португальских рожевих або танінність іспанських - це не таке вино. Це класична Франція.

Переваги: Смачне вино! АОС, Франція, Розе - все як треба!

Uvica Terrasses Ardeche вражає своєю легкістю та гармонійним балансом смаку. Аромат наповнений нотами свіжих фруктів і легким квітковим букетом, який робить його неймовірно приємним і освіжаючим. У смаку відчувається витончена кислинка та тонкі фруктові відтінки, що робить його ідеальним компаньйоном для легких закусок, морепродуктів або просто для вечірнього релаксу. Вино елегантне, вишукане і залишає приємне післясмакове відчуття свіжості. Рекомендую всім придбати на MAUDAU , хто цінує якісні білі сухі вина з характером та балансом!

Переваги: цікаве відкриття

Недоліки: відсутні

Leffe Brune - це справжня знахідка для поціновувачів темного пива. Його насичений, глибокий смак вражає багатогранністю, з відчутними нотками карамелі, підсмаженого солоду та темних фруктів, таких як чорнослив та родзинки. Легкий присмак гіркого шоколаду додає напою вишуканості та неповторного шарму. З вмістом алкоголю 6,5%, це пиво має ідеальний баланс між міцністю та легкістю, що робить його чудовим вибором для будь-якої нагоди. Рекомендую всім, хто хоче насолодитися справжнім бельгійським пивом з багатою історією та традиціями!

Переваги: Найкраще темне пиво

Я завжди ціную, коли вино має привабливу упаковку, і ця пляшка не стала винятком. Вона виглядає чудово на столі і прекрасно підходить для вечірок чи романтичних вечерь) Коли я відкрила пляшку, мене одразу вразив свіжий аромат з нотами цитрусових, зеленого яблука та тропічних фруктів. Перший ковток виявився дуже приємним — воно легке, освіжаюче і з чудовою кислотністю. Смак яскравий, з відтінками лимона та грейпфрута, що робить його ідеальним для спекотного літа. Я також відчула легкі трав'яні нотки, які додали особливого шарму.

Переваги: Чудово смакує з легкими закусками, морепродуктами або салатами. Я насолоджувалася ним на вечері з друзями, і всі одноголосно відзначили його смак.

Недоліки: Єдине, що я можу зазначити, це те, що для тих, хто звик до більш солодких вин, Whistling Track Sauvignon Blanc може здаватися трохи кислуватим. Але, на мою думку, це й є його перевагою

Цю марку люблю давно і купую регулярно, особливо якщо акція. Вино чудове, один із моїх фаворитів на сьогодні. За досить невисоку ціни - гарна якість. Без сильної кислотності, я навіть сказала б ближче до напівсухого, приємна легка гіркуватість. Іноді є "шипучість" як у ігристого, напевно залежить від партії. З фруктами та солодощами не дуже люблю. З рибою та куркой непогано. Але вау-ефект для мене - з сирами, особливо з солодкими, типа мааздам. Або з макаронами (знову ж таки з сиром). Ну і звісно-не забувайте охолоджувати.

Переваги: Співвідношення ціна/якість

Sizarini Sangiovese Rubicone IGT як на мене, відноситься більше до категорії молодих вин і відповідає категорії акційна ціна-якість, бо повної вартост не вартує. Вино рубінового кольору з вираженою кислинкою. Відчуваються ноти вишні, сливи, лісових ягід, смородини. Гарне поєднання з сиром. В описі вина сподобалась цитата: "Sizarini - це вино, яке має ім'я музи італійського архітектора Андреа Палладіо. Її звали Франческа Сізаріні, і вона надихала великого майстра створення своїх шедеврів." Бути музою - це прекрасно! )))

Вирішив спробувати Cricova Merlot National і не пошкодував. Чудове, збалансоване вино. Колір — глибокий рубіновий, аромат — темні ягоди з легкою пряністю. Смак приємно здивував: спочатку відчувається соковита вишня, а в кінці з'являється ледь вловимий відтінок гіркого шоколаду, що робить післясмак дуже цікавим і благородним. Вино м'яке, без різкості. Брав до вечері з м'ясом, і воно стало справжньою окрасою вечора. За таку ціну — це просто подарунок. Обов'язково візьму ще й інші лінійки Cricova спробувати. Рекомендую!

Переваги: смак, ціна

Недоліки: немає