Вино - Фудпейринг: Антипасти в Одессе

Вино вражає своєю легкістю, аромат літній, польових квітів, бісквіту, дещо мускатний. Смак досить сухий, але мякий, вершковий, кислотність не відчувається. Це вино зовсім не схоже на інші сухі білі вина, треба куштувати. Воно би напевно підійшло до азійських кисло- солодких страв, або навіть до не солодких, нейтральних десертів, можливо на основі маскарпоне з карамелізованим персиком, фруктами, фруктової тарілки, фруктових солодких сирів- десь так мені це уявляється. Що до мого досвіду- випив добре охолодженим в сонячний спекотний день, на прогулянці з дружиною, прям з пляшки, і це було неперевершено. Дякую.

Достоинства: Цікавий смак і аромат.

Недостатки: Не бачу.

Замечательное сухое красное вино. Состав на этикетке простой: два сорта винограда. В отличие от тех суррогатов, что продаются в супермаркетах, где пять строчек химикатов расписаны. Это вино - лёгкая терпкость, лёгкая кислинка, лёгкая сладость. Приятный рубиновый цвет. Нюанс: сначала удивило, что пробковой пробки нет и вместо этого обычная металлическая закрутка. Выяснил, что вина, которые не предназначены для многолетнего выдерживания в подвалах, вполне могут быть закатаны таким способом. Разумеется, после открытия бутылки нужно с полчаса дать напитку подышать - пропадают и без того слабые оттенки резкости.

Достоинства: Натуральный состав; отличный вкус, приемлемая цена

Недостатки: Отсутствуют

Була вражена даним вином. Не дивлячись на свою бюджетну категорію - воно високої якості. Аромат свіжий з тонами тропічних фруктів та відтінками підсушеної трави з лугу. У смаку виражені тона ананасу, цитрусових та інших фруктів. Не водянисте. П'ється дуже легко. Приємний післясмак. Враховуючи його ціну - важко знайти йому конкурента у цій ціновій категорії. З білих вин мені найбільше подобається - саме сухе Шардоне, яке я доволі часто купую для споживання літом. Воно легкотеле й ароматне. Чудово вгамовує спрагу (охолодженим). Відмінно підходить до блюд з птиці, морепродуктів, піци, цвітної капусти.

Достоинства: Смак, аромат, ціна

Недостатки: Відсутні

Я спробувала його під час вечірньої вечері, і воно відразу ж привернуло мою увагу своїм насиченим кольором і ароматом. Смак виявився гармонійним, з легкими фруктовими нотками, що доповнювалися приємною танінною структурою. Це вино відмінно поєднувалося з м'ясними стравами та сирами, підкреслюючи їх смакові якості. Я також відзначила, що воно не було надто важким, тому легко пилося. Після декількох бокалів залишалося відчуття легкості, що додавало затишку вечору. Упаковка вино виглядає стильно, що робить його чудовим подарунком для друзів. Я залишилася задоволена цим вином і планую придбати його знову.

Є шанувальники Sauvignon Blanc (в тому числі і я). Є шанувальники Pinot Grigio. Багатьом подобається обидва. Інколи важко вибрати щось одне на вечір. Вино Puklavec & Friends Sauvignon-Pinot Grigio долає ці перешкоди. Дуже цікавий експеримент. З початку не сподобався мікс. Перший келих викликав більше заперечень ніж схвалень. Можливо, ще не встиг насолодитись. Другий і наступний почали змінювати перше враження. Чесно, неочікував такого від Словенії. Напевно світ змінюється і нам також потрібно незалишатись на місці. Що можу сказати як висновок - замовив ще декілька пляшок. Буду дивувати друзів ;)

Достоинства: Неоднозначне вино, відкриється не усім

Недостатки: Не для усіх

Добротне бюджетне столове червоне сухе вино, але не більше того. Прочитавши попередні захопливі відгуки я сильно завищив свої очікування щодо нього, проте чуда не сталося - вино абсолютно просте. Аромат - не дуже насичений, але досить свіжий і приємний, поєднання полуниці та малини зі спеціями та прянощами. Смак - ті самі червоні ягоди що і в смаку + стигла вишня, кислотність прямо таки на межі, але все ж не переходить її. Посмак - на жаль практично відсутній. Висновок: просте червоне сухе вино, яке гарно підійде до м'ясних страв, а при правильному охолодженні можна вживати і в чистому вигляді

Достоинства: Легке, освіжаюче і ненав'язливе червоне сухе столове вино за досить невисоку ціну

Недостатки: Смак не надто складний (це щоб не вживати термін ''прохідняковий''); якщо гарно не охолодити, то може випирати кислотність

Це вино з Франції, його ще називають Зеленим вином через сорти винограду. Зелене вино не за кольором, а за витримкою – воно молоде. Виноград дня нього збирають рано і ферментують недовго, отже процес бродіння іноді триває безпосередньо у пляшці, тому у тому вині є бульбашки - злегка газировано. Не кислить, не терпке, п'ється легко. Ніжний аромат, ненав'язливий цитрус у смаку. Лимон, помело, грейпфрут, сухий вапняний післясмак, характерна мікрогазація. Дуже легке за смаком, це свіже літнє вино, особливо смачним буде якщо охолодити його. У спеку саме те, що випито вже не одну пляшку. Рекомендую.

Достоинства: Вишукане легке вино

Недостатки: Немає

Вино с приятным вкусом и ароматом, действительно чувствуются нотки зелёного яблочка и цветков акации. Красивый, характерный для белых вин цвет. Особенно мне удобен формат 10 ти литровой упаковки. Доктор рекомендовал обязательно включать в свой рацион пол бокала вина в день с кусочком брынзы. Этой коробки мне хватает на месяц, а стеклянные бутылки проблематичны в утилизации (мы не бросаем их в мусор). С акционной скидкой вы получаете вино достойного качества с виноградников родной земли, поэтому не вижу смысла переплачивать за испанские вина. Спасибо МАУДАУ за приятные цены и быструю доставку!

Достоинства: Соотношение цена - качество

Недостатки: не замечено

Італійське вино Casaletto Bianco, біле сухе приємно радує своєю свіжістю та легким, гармонійним смаком. Відчуваються ніжні фруктові нотки, легка цитрусова кислинка та чистий, освіжаючий післясмак. Аромат делікатний, з квітковими й фруктовими відтінками, що робить вино дуже приємним і ненав’язливим. Чудово підходить до риби, морепродуктів, легких закусок або як аперитив. Окремо хочеться відзначити ще раз Maudau —завжди вигідні ціни, зручне замовлення та швидка доставка роблять покупку максимально комфортною. Приємно, що на Maudau можна знайти якісне італійське вино за доступною вартістю.

Достоинства: приємно здивувало

Недостатки: не знайшов