Даний згущувач я використовую для приготування кремів, начинок і прикрашання тортів. І для вершків, і для сметани підходить. Як на мене, то є вдалий бюджетний варіант для повсякденного використання: добре виконує свою функцію, рятує нестійкі вершки чи сметану, дозволяє швидко отримати акуратний крем, хоча за текстурою трохи поступається більш “професійним” рішенням.

Переваги
Добре виконує свою функцію, рятує нестійкі вершки чи сметану, дозволяє швидко отримати акуратний крем
Недоліки
Немає

Як на мене, то є вдалий бюджетний варіант для повсякденного використання: добре виконує свою функцію, рятує нестійкі вершки чи сметану, дозволяє швидко отримати акуратний крем, хоча за текстурою трохи поступається більш “професійним” рішенням. Мене повністю влаштовує якість.

Переваги
Добре виконує свою функцію, рятує нестійкі вершки чи сметану, дозволяє швидко отримати акуратний крем
Недоліки
Не має

Використовувала для приготування крему - сметана швидко набула густої, ніжної консистенції без зайвих зусиль. Смак не змінює, стороннього запаху немає. Дуже зручно, що невеликий пакетик розрахований на одну порцію. Ідеально підходить для десертів та випічки. Рекомендую до покупки.

Переваги
Смак не змінює, стороннього запаху немає, недорогий
Недоліки
Немає

Використовую для приготування кремів, начинок і прикрашання тортів. І для вершків, і для сметани підходить. Як на мене, то є вдалий бюджетний варіант для повсякденного використання: добре виконує свою функцію, рятує нестійкі вершки чи сметану, дозволяє швидко отримати акуратний крем, хоча за текстурою трохи поступається більш “професійним” рішенням.

Чудовий загущувач! Працює швидко: додаю його наприкінці збивання, і буквально за хвилину крем стає щільним. Сметана не розслоюється, а вершки тримають "піки" навіть наступного дня. Дешево та дуже ефективно. Раджу спробувати.

Переваги
Сметана не розслоюється, а вершки тримають "піки" навіть наступного дня, дешево та дуже ефективно
Недоліки
Не має

Загущувач сметани «Добрик» приємно здивував своєю ефективністю. Використовувала для приготування крему — сметана швидко набула густої, ніжної консистенції без зайвих зусиль. Смак не змінює, стороннього запаху немає. Дуже зручно, що невеликий пакетик розрахований на одну порцію. Ідеально підходить для десертів та випічки. Рекомендую!

Недоліки
Немає

Чудовий загущувач! Використовувала для домашнього сметанного крему — консистенція вийшла супер, тримає форму і не розтікається. Сметана збилася дуже швидко. Тепер купуватиму тільки «Добрик», бо він перевірений часом і дуже бюджетний.

Переваги
Ціна
Недоліки
Немає