Бобові крупи Ситий двір

Дуже смачний та якісний горох, чистий, без домішок, економічний. Використовую як для горохової каші, яка дуже добре смакує з квашеною капустою чи солоними огірками, а також роблю гороховий фалафель чи котлетки у духовці. Щоб горох швидше приготувався, а також для горохового фалафелю заливаю горох окропом та даю постояти декілька годин. Горохова каша вариться набагато швидше, а для фалафелів/котлеток - подрібнюю розм'яклий горох у чаші блендера з додаванням невеликої кількості води, в якій замочувався горох, додаю цибулю й сіль/спеції (можна ще додавати моркву, зелень, оливкову олію) та запікаю 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна вживати самостійно чи з соусом або з супом. Дуже смачно та поживно. Горох містить всі необхідні нам амінокислоти. 

Переваги: Крупа корисна, можна з неї готувати різноманітні страви, готується досить швидко, горох чистий, половинки цілі, не дуже подрібнені

Недоліки: Не має

Дуже гарний горох, купувала вперше і він мене не розчарував. Взагалі дуже подобається цей виробник, продукти завжди якісні і по доступній ціні. Ще дуже подобається що упаковка саме 1 кг, а не 800-900 грамів за цю ж ціну, як часто буває, зараз саме кілограмові упаковки не так легко і зустріти. Сама крупа якісна, чистенька, без сміття і сторонніх домішок, видно що гарний продукт, швидко розварюється, горох виходить смачним і ароматним. В основному його використовую на суп, який з цією крупою виходить чудовим і наваристим. Також звісно можна використовувати і на каші, начинки, кому що подобається. Однозначно рекомендую цей горох і сама обов'язково буду кувати в подальшому, по ціні і якості він як на мене найкращий, а пробувала я багато різних виробників.

Переваги: Смачний, швидко розварюється, доступна ціна.

Недоліки: Немає.

Горох «Ситий двір» — досить хороший варіант для щоденного використання. Крупа чиста, без великої кількості сміття чи сторонніх домішок, що вже плюс. Горошини рівномірно подрібнені, добре розварюються — підходить і для супів, і для пюре. Після варіння має приємну текстуру та природний смак, без стороннього запаху. Раджу вам попередньо його замочити, тоді він готується ще швидше й стає м’яким і ніжним. Упаковка зручна, але інколи трапляються дрібні тверді частинки, тому перед приготуванням краще перебрати. За свою ціну це добрий продукт. Чудовий бюджетний горох, який добре підходить для домашніх страв без зайвих переплат.

Переваги: якість і ціна приємно радують

Недоліки: немає

Крупи беру тільки “Ситий двір” — якість стабільна, без компромісів. Саме цей колотий горох використовую регулярно для супів і начинок у пиріжки. Добре очищений, без сміття й сторонніх домішок, фракція рівна. Під час варіння швидко розм’якшується, не потребує тривалого замочування, але при цьому не має стороннього запаху чи присмаку. Для супів дає правильну, густу текстуру, а для пиріжків — однорідну, ніжну начинку без грудок. Надійний базовий продукт, який не підводить. Сміливо рекомендую. І окремо зазначу: замовляти в Маудау дуже вигідно, бо там завжди є промокоди, акції та знижки.

Горох Ситий двір колотий 1 кг — якісний, добре очищений продукт для приготування супів, пюре та каш. Горох рівномірно поділений, без лушпиння, пилу чи сторонніх домішок. Перед варінням достатньо промити — замочування не обов’язкове, але бажане для скорочення часу приготування. Після варіння добре розварюється, утворює ніжну кремову текстуру — ідеально для пюре або класичного горохового супу. Має приємний, солодкуватий смак, без сторонніх запахів. Пакування просте, міцне, вага 1 кг — вигідна для сімейного використання або частого приготування.

Горох Ситий двір купуємо вперше. Головний критерій для гороху, для мене, це здатність його розварюватись. Так як цей горох купували вперше, перед варінням його замочили на 3-4 години. Варити прийшлось довгенько. Після майже трьох годин варіння горох почав розварюватись, але все ж до стану пюре не дійшов. З першого разу ідеально не вийшло, тому мінус зірку. Але все ж горох настільки прискіплива культура, що на те щоб його гарно зварити необхідно докласти зусиль та кмітливості )

Переваги: Чистий

Недоліки: Вимочуєм, потім варим в не солоній воді )

Горох Ситий двір колотий – натуральний продукт від українського бренду. Він підходить для пюре, супів та як начінка для пиріжків. Цей горох швидко та рівномірно розварюється, особливо якщо його замочити перед приготуванням. Горох багатий на білок, містить вітаміни групи B та клітковину. Продукт у пакуванні чистий, без сміття і сторонніх речовин та запахів, рівномірно поколотий. З нього виходять якісні та смачні страви, тому рекомендую.

Переваги: Ціна та смак

Недоліки: Немає

Я перепробувала багато різних брендів червоної сочевиці, і сочевиця “Ситий двір” одна з найніжніших за смаком і текстурою. Має приємну консистенцію після приготування та добре розварюється. Якщо варити приблизно 15 хвилин, виходить ніжне пюре з сочевиці, дуже м’яке і смачне. Перед приготуванням обов’язково добре промиваю кілька разів у воді. Корисний суперфуд, багатий на рослинний білок, чудово підходить для різноманітного раціону.

Переваги: Ніжна текстура, швидко готується, корисний продукт, багатий на білок

Сочевиця колота, змивати проточною водою рекомендую разів три не менше, має пил і лусочки. Якість на трієчку. Також врахуйте, що вариться швидко, приблизно 15 хвилин, виходить м’яка й однорідна. Має приємний смак і чудово підходить для крем-супів та як гарнір. Колір після варіння кудись зникає, таке враження, що це крашений колотий горох. Упаковка не зручна для зберігання, краще пересипати в скляну/пластикову ємність для круп.

Переваги: Смак, швидко вариться

Недоліки: Якість, упаковка