Бобові Ситий двір у Львові

Червона сочевиця володіє високим вмістом білка і клітковини, підходить для вегетаріанського і здорового харчування. Готувати червону сочевицю дуже легко – вона вариться всього 10-15 хвилин і не потребує попереднього замочування. У нашій сім'ї використовуємо її у супах, має ніжний смак і кремову текстуру. Рекомендую саме цю марку.

Переваги: Швидко готується

Недоліки: Не знайшли

Хочу поділитися враженнями про горох колотий "Сытый двор" 1 кг. Це високоякісний продукт: горох чистий, рівномірно розколотий. Він вариться дуже швидко, що значно економить час, а готовий горох виходить ніжним і м'яким. Смак насичений та приємний, ідеальний для супів, пюре та інших страв. Упаковка в 1 кг зручна та практична.

Добре упакований, без лушпиння і комах. Приємна ціна. У нашій воді неповністю розварився, навіть в скороварці, тож спробувала лайфхак: перед варкою замочити в гарячій воді + півложки чайної соди. Потім промити як завжди і варити (в скороварці 40хв під тиском). Розварюється ідеально, так добре крем-суп робити.

Переваги: Розварюється ідеально, так добре крем-суп робити

Недоліки: Немає

Дуже зручна для супів, пюре, пюреподібних страв. Вариться швидко — ~10–15 хв, має нейтральний смак, який добре поєднується з овочами для дитячого меню. Після приготування м’яка, легко розминається. Ідеальна для перших “дорослих” страв для малюка після 9–10 місяців. В цілому — корисна і практична.

Переваги: Ціна, якість

Купую горох Ситий двір колотий не перший раз. Він багатий на рослинний білок, клітковину, вітаміни групи B. Вариться швидше, ніж цілий горох. Підходить для пюре та крем-супів. Крупа якісна, чиста, без стороннього сміття та пошкоджених зерен. Смак приємний, насичений . Ціна відповідає якості.

Переваги: Якість

Із всіх бобових напевно сочевиця - це наша найулюбленіша крупа. І ця виявилася досить непогана. Вона виявилася дуже ароматна та м'яка. Також ціна не кусається. Єдиний недолік - трохи замала пачка. Щоб зварити вирок, треба дві пачки або більше. Але ціна все одно підйомна. Тож рекомендую!

Переваги: Ціна, якість

Недоліки: Немає

Вперше взяв колоту сочевицю і не дуже сподобалася, смак більше нагадує горох і коли заварена стає блідо-жовта а перед цим брав цілу і коли звариш вона має трохи зеленуватий відтінок і специфічний солодкуватий присмак (відмінний від гороху). Варю її на пополам з цілою виходить норм.

Дуже давно шукаю горох, який поєднує в собі: якість та смак. Горох від Ситого двору - саме той. Швидко розварюється, що пришвидшує приготування як супу, так і пюре. Водночас збережений смак гороху, солодкуватий та приємний. Доступна ціна, одразу закупаю додому декількома пачками.

Переваги: доступна ціна, швидко розварюється, смак

Недоліки: Відсутні

Гарна якісна сочевиця, чиста без сміття, колота і тому дуже швидко готується навіть без замочування. А можна замочити на кілька годин перед готуванням для кращого засвоєння. Додаю її в суп, рагу , готую котлетки, млинці, голубці, тефтелі. Ціна дуже приємна, коли є знижка.