Бренді і коньяк - Наявність: В наявності в Одесі

Коньяк Alexx Silver – це стильний та вишуканий напій, який привертає увагу своїм сучасним підходом до традиційного виробництва. Цей коньяк створюється із ретельно відібраних спиртів, витриманих у дубових бочках, що надає йому глибокого та збалансованого смаку. В ароматі Alexx Silver відчуваються тонкі ноти ванілі, сушених фруктів та легка деревна насолода. Смак м'який і гармонійний, з приємним післясмаком, в якому вгадуються відтінки шоколаду та спецій. Цей коньяк ідеально підходить як для неспішної насолоди у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Дизайн пляшки заслуговує на особливу згадку: стильний і лаконічний, він підкреслює сучасність і преміальність бренду. Alexx Silver – це чудовий вибір для тих, хто цінує якість, елегантність та оригінальний смак. Цей коньяк здатний прикрасити будь-який вечір або стати чудовим подарунком.

Переваги: Гарний новорічний дизайн тубусу та пляшки

Недоліки: Немає

Щодо вживання: обовязково треба дати подихати коньяку після налиття у бокал! Хвилин 15 мінімум! Коньяк заспокоїться, почне розкриватись. Пити його треба крихітними ковтками - так званим методом сіппер, стистувши губи, щоби у ротову порожнину не проходило повітря. Потім прокотити коньяк (грам 5-10 за перший раз) по ротовій порожнині і лише потім ковтнути. Є спиртуозність (бо це 50 градусів), але тепло у грудях і не так щоби дуже опалює. Другий ковток краще не дуже затягувати, так само випити. А от наступні - можна тягнути хоч весь вечір із 40 грамами. Коньяк продовжить розкриватись і смак буде цікавішим з кожним ковтком. Коньяк Арарат Двін - на поцінювача, але армія його поцінювачів досить велика, бо він приємно вражає. Дуже раджу спробувати. Якщо діжкової міцності напої не любите, то обовязково спробувати перед купівлею.

Переваги: Коньяк, який варто спробувати в своєму житті.

Недоліки: Не виявлено.

Коньяк дійсно якісний, контроль з боку Перно Рікар помітний. Спиртуозності немає ані у запаху, вні у смаку. Запах квітково-смолянистий, трохи абрикосу підвяленого, є ваніль, на задньому плані трохи цитрусу. Смак приємний, є приємна цитрусова кислинка, при жуванні напою - немає нічого поганого чи важкого, трохи добавляє шоколаду. Але коньяк не має родзинки, з часом стає нудним. Якщо не випити в найближчий час після відкоркування, втрачає приємні ноти. На мій особистий смак, коньяк підійде для посиденьок із друзями за розмовою, або в якості алкоголю на святковий стіл (не шашлик, а щось більш витончене, теплі салати, каре ягня, риба, ікра). Минулий реліз Ані 6 років був більш для дегустаційного задоволення, суто моя думка. Але згадувати сенсу немає: Ані 7 років - якісний коньяк, хлча ціна явно завищена - суто моя думка.

Переваги: Якість продукту контролюється материнською компанією.

Недоліки: Гірше за минулий реліз. Ціна зависока для такого коньяку.

Про 8 років витримки звісно ж і мови немає, це чітко зрозуміло і по аромату, і по смаку. Але якщо розглядати цей напій з точки зору його ''питкості'' і з огляду на його ціну - глобальних претензій немає. Перед вживанням даному бренді я би радив дати мінімум 10 хвилин ''подихати'', щоби зовсім не зіпсувати враження про нього. Аромат - квітково-фруктовий (абсолютно типовий для бренді/коньяків Миколаївського КЗ). Смак - в міру спиртуозний (я би навіть сказав на межі), на першому ковтку фрукти, далі сухофрукти, навіть трішки бочки (знову ж таки типово для Миколаївського КЗ), з цукром на мою суб'єктивну думку трохи перебір. Посмак - короткий і розмитий, що характерно для коньяків/бренді типу VS, але аж ніяк не ХО. Висновок - звичайний ''шашличний'' бренді без явних дефектів, але в той же час без жодних ''ізюминок''

Переваги: Ціна; оригінальна пляшка

Недоліки: На ХО цей бренді і близько не тягне; смак занадто простий і плоский

Для того, чтобы понять качество продукта, его надо с чем то сравнивать. Чем мы и занялись в коллективе. Участники Ахтамар, Васпуракан и Наири. Это очень интересно как нарастает глубина и тонкость вкуса в коньяке при увеличении выдержки. Ахтамар вначале бОлее понятный и открытый, Васпуракан уже требует к себе бОльшего внимания. А с Наири, вообще нельзя торопиться) Ореховость, табачность, засушенные сильно сухофрукты, кожа и правильна бочка. Как правильный старый коньяк, он переливается и играет ароматом и вкусом. Такой продукт не годится для обильного застолья - вся палитра тонкого аромата и вкуса будет заглушена. С ним хорошо посидеть в кампании , разбирающихся в коньяках друзей ( или желающих научиться разбираться ) и тихо , спокойно вести дружескую беседу. Это сделать или после еды, или с фруктами,

Переваги: Очень классный продукт

Недоліки: Цена кусается)

Коньяк Sarajishvili VS - це видатний приклад грузинського мистецтва винокуріння, який підкорює своєю витонченістю та якістю. Цей коньяк створюється з ретельно відібраних виноградних спиртів, витриманих у дубових бочках не менше 3 років, що надає напою глибину смаку та багатство аромату. З перших же нот ви відчуєте вишуканий букет, в якому переплітаються ваніль, легкі відтінки дерев і тонкі фруктові ноти. Смак дивує своєю м'якістю та гармонією – насичені нюанси сухофруктів, горіхів та карамелі роблять кожен ковток справжнім задоволенням. Sarajishvili VS ідеально підходить для тих, хто цінує вишукані напої з багатою історією. Його можна насолоджуватися як у чистому вигляді, так і у поєднанні з шоколадом чи сигарами, що наголошує на його елегантному характері.

Переваги: топ якість, справжній VS, смак на рівні французького коньяку

Недоліки: немає

Арарат 5 зірок - це саме те, що на сто відсотків відповідає терміну «вірменський коньяк». Звісно, є кращі зразки того самого Арарату, але то вже зовсім інший рівень спиртів та технологій. Цей же коньяк чудовий для ознайомлення з профілем Арарату, бо вже не такий борзий як трирічний, та вже має всі належні складові: запах сухофруктів, легка бальзамічність, смак об’ємний, є посмакові відчуття. Можна і за святковий стіл, і з кавою чи десертом. Але вважаю ціну зависокою. Взагалі розумію, що Арарат хоче себе позиціонувати як вищий рівень коньячної майстерності, але три-п’ятирічні коньяки інших виробників можуть мати свій профіль (не гірший), але значно дешевші. Тож, кожен вирішує для себе. Повторюсь: сам коньяк Арарат 5 зірок - дуже гарний в будь-якому випадку.

Переваги: Вірменський коньяк у класичному розумінні.

Недоліки: Ціна зависока для п’ятирічного коньяку з теренів колишнього союзу.

Для мене це відкриття серед українських (та й, по суті, не тальки) коньяків/брегді у цій віковій категорії. Виробник заявляє повну відповідність виготовлення згідно правил саме французького коньячного виробництва – виноград сортів Шенен Блан і Коломбар, перегонка в аламбіках шарантсього типу і витримка в діжках з лімузенського дубу. Дивовижно враховуючи те, шо дозволяє використовувати ДСТУ для ординарних коньяків. Аромат не притаманний "класичним" українським коньякам – легкий фруктово-квітковий; смак – продовження аромату, приємний фруктовий, без надмірної солодкавості. Що приємно – в ароматі і в смаку немає притаманних іншим українським виробникам ванілі та шоколаду. З задоволенням скуштував би більш витриману версію. Рекомендую, особливо по знижці.

Переваги: чудова якість у своїй категорії

Недоліки: відносно дорогий у своєму класі

Лучшая 8-ка завода Прощян ( на мой взгляд ). У этого производителя очень много "восьмерок" , и некоторые из них - отвратительны. В бренди присутствует достаточно ярко "сухофруктовая армянистость" м во вкусе и в аромате. Она реально классная. Но если сравнить асамбляж с игрой оркестра , то также явно присутствуют фальшивые ноты. Трудно описать эту ноту, ее часто называют "мокрой доской". Также к специфике можно отнести повышенную шоколадность в аромате и вкусе. Причем вместо правильного и качественного шоколада в напитке какая то смесь шоколада и шоколадной плитки, Вкус каких то дешевых конфет - очень подойдет под описание этой компоненты. В целом коньяк не противен. Сухофрукты и цена ) вытягивают его до нормального застольного напитка

Переваги: Цена - качество

Недоліки: Своеобразная специфика напитка