Бренді і коньяк - Наявність: В наявності у Львові

Напій ароматний, із легкими нотками дуба, сухофруктів і ванілі. Посмак тривалий, але не пекучий, дуже благородний. Я спробував його вперше у спокійній домашній атмосфері, і мушу сказати, що це бренді, як кажуть, для тривалої розмови, не для швидкого пиття. Він гарно зігріває, створює настрій і ніби повертає у стару добру традицію вечірніх посиденьок. У смаку відчувається зрілість без різкої спиртовості, яка часто буває в дешевших напоях. Особливо сподобалось, як аромат розкривається після кількох хвилин у келиху: спочатку деревна гірчинка, потім легка солодкість і родзинки. З мінусів, може комусь дизайн пляшки здасться досить простим, і якщо б ще трохи менше різкості в післясмаку. Але для своєї ціни це чудовий баланс якості й характеру.

Переваги: Бренді з душею, який дарує теплоту й відчуття справжнього, не масового продукту

Кальвадос залишив дуже приємне враження як класичний представник яблучного бренді. Найбільше вражає його чистий аромат стиглих салатних яблук з легким квітковим відтінком, який відчувається відразу після відкупорювання пляшки. На смак напій досить характерний: спочатку відчувається енергійна міцність 40%, яка швидко переходить у м’яку яблучну солодкість із ледь помітними нюансами дубової витримки. Він не надто складний, але дуже чесний і збалансований. Цей кальвадос чудово смакує як дижестив — він ідеально завершує трапезу, особливо якщо поєднувати його з твердим сиром або фруктовим десертом. Також він стане чудовою базою для коктейлів, де потрібен виражений яблучний профіль. Чудовий вибір за свою ціну для знайомства з напоями Нормандії!

Переваги: Смак та аромат

Недоліки: Немає

Лучшая 8-ка завода Прощян ( на мой взгляд ). У этого производителя очень много "восьмерок" , и некоторые из них - отвратительны. В бренди присутствует достаточно ярко "сухофруктовая армянистость" м во вкусе и в аромате. Она реально классная. Но если сравнить асамбляж с игрой оркестра , то также явно присутствуют фальшивые ноты. Трудно описать эту ноту, ее часто называют "мокрой доской". Также к специфике можно отнести повышенную шоколадность в аромате и вкусе. Причем вместо правильного и качественного шоколада в напитке какая то смесь шоколада и шоколадной плитки, Вкус каких то дешевых конфет - очень подойдет под описание этой компоненты. В целом коньяк не противен. Сухофрукты и цена ) вытягивают его до нормального застольного напитка

Переваги: Цена - качество

Недоліки: Своеобразная специфика напитка

Коньяк України Shabo VS 3 зірки - це ординарний український коньяк виробництва компанії "Шабо". Вважаю, що це хороший варіант за свою ціну, особливо для повсякденного вживання. Має насичений золотисто-бурштиновий колір, легку маслянистість, чудово виглядає в склянці.  Аромат квітково-фруктовий з гармонійними нотками дуба та сушеного мигдалю. Смак м'який, з приємним довгим післясмаком кісточкових фруктів, родзинок, карамелі та ванілі. При помірному вживанні на ранок відсутнє похмілля.  Чудовий варіант для додавання в каву. Постійно додаю в випічку, аромат кексів або пирогів неймовірний, відразу настає відчуття Різдва, навіть влітку 🫠. От же коньяк України Shabo VS 3 зірки - це якісний і доступний український коньяк, який я рекомендую.

Саме Ахтамар я не дуже люблю у нинішньому релізі. Тому що смак не такий мякий, яким був до зміни рецептури кілька років тому. Тому що десятирічний коньяк не може так погіршуватись у смаку після двох місяців у відкоркованій пляшці. Але при всьому тому: купую на подарунок, коли треба, бо красива пляшка, знаний коньяк, коробка дешева, але вона є))) Ну і справедливості заради: якщо не брати до уваги важкість напою особисто для мене, якщо пити коньяк протягом тижня після відкоркування - цілком пристойно! І запах має аромати сухофруктів (хоч це вже не той східний базар, як раніше), але більше дубу, трохи шоколаду і дорогої шкіри. Дегустувати можна, цілком підійде для посиденьок з друзями. Або під десерт і каву - дуже в тему.

Переваги: Відомий поважний бренд, відома назва, красива упаковка

Недоліки: Спирти в складі явно гірші за минулу рецептуру Ахтамару.

Порівняно з п'ятирічною версією поставив би трішки менша оцінку, але точно не 4, тому теж 5 ;) Для мене коньяки Renuage – це відкриття серед українських коньяків/брегді у цій віковій категорії. Виробник заявляє повну відповідність виготовлення згідно правил саме французького коньячного виробництва – виноград сортів Шенен Блан і Коломбар, перегонка в аламбіках шарантсього типу і витримка в діжках з лімузенського дубу. Це вигідно відрізняє вміст пляшки від інших виробників у цій віковій категорії. Аромат та смак схожі з п'ятирічною версією, тільки мають трішки більшу спиртуозну"колючість" – фруктово-квітковий аромат та фруктовий смак, з легкою пряністю, та без надмірної солодкавості. Рекомендую, особливо по знижці.

Переваги: "правильний" коньяк у своїй категорії

Недоліки: відносно дорогий у своєму класі

Придбав Ararat Otbornyi 7 років. Була нагода порівняти зі старим релізом. В новому пляшка змінена за формою, етикетка й подарункова коробка в стилі лінії Ararat Armenia і Erevan. Колір- інтенсивний бурштиновий. Аромат- сушені фрукти, легкий цитрус, ваніль і дуб. Смак середньої щільності, Післясмак середньої тривалості. Спирт відчувається. За профілем дуже схожі. Старий варіант трохи «олійніший» у текстурі, з виразнішою абрикосовою солодкістю на старті та чіткішим шоколадно-деревним середнім смаком. Новий не гірший і не кращий, просто інший реліз у оновленій упаковці. Обидва типовий середній 7- ми річний вірменський коньяк без яскраво виражених переваг. Ціна не виправдовує себе. Хіба що дочекатися акційної знижки.

Переваги: Якість напою притаманна виробнику

Недоліки: Висока вартість

Має приємний, м’який смак та збалансовану ароматну палітру. Високий вміст спирту (40%) не затьмарює аромат, але й не залишає неприємної різкості. На смак вражає своєю м’якістю, легкою солодкістю та нотками ванілі, дуба та спецій, що робить його досить універсальним для різних моментів. Післясмак середній. Водночас, він не є надто насиченим, що може зробити його цікавим для тих, хто шукає легший, ніжний коньяк для щоденного вживання. Один із плюсів є доступна ціна при досить високій якості. Він добре поєднується з фруктами, шоколадом або використовується як інгредієнт для коктейлів. Гарний вибір для тих які хочуть спробувати коньяк без великих витрат, але при цьому насолоджуватися приємним смаковим досвідом.

Переваги: простота смаку, ціна

Дуже хороший коньяк за свої гроші. Не погоджусь із попереднім кометатором, який порівнює його із Frapin. Тут обов'язково потрібно вказувати якої саме витримки був Frapin при порівнянні. Якщо XO, то порівняня взагалі безглузде через велику розбіжність в ціні, якщо ж брати Frapin VSOP, то по-перше ці коньяки із різних "вагових категорій", а по-друге Maxime Trijol має більшу щільність і насиченність аромату, більш складний і виражений букет. На відміну від Frapin VSOP, його не потягнеш пляшечку за вечір, цим коньяком приємно саме насолоджуватися. Плато смаку розкривається десь між 50 та 100 граммами випитого і просто відчуваєшь задоволення від напою яке не хочеться перебивати підвищенням кількості випитого

Переваги: Дуже зручний формат розливу, якщо хочете насолодитися саме смаком, а не посидіти компанією під пляшечку

Недоліки: Ціна