Булгур - Країна: Туреччина

Цей дрібний булгур достатньо залити окропом і не треба варити, добре закутати і залишити на 25 хвилин. Можна одразу додати сіль, спеції, вершкове масло чи олію, а можна пізніше, як вже запариться. А можна додавати його у фарш.

Переваги: Не треба варити

Чудовий вибір для ситного та корисного гарніру. Ця крупа завжди виходить розсипчастою, має приємний горіховий присмак і чудово поєднується з овочами чи м'ясом.