Настоянки, бальзами, біттери в подарунковій упаковці

Дивно, гурман біттера, а про це і не знав. Мабуть коробка з склянкою спокусила на увагу. Почитав відгуки. Моє. Має бути тест. Не пошкодував. Файна коробка, не звичайна склянка, не маленька. Подивився рецепти дрінків. Тонік під рукою звичайно допоміг. У чистому виді, не дуже мені сподобалось. Насичений такі. Біттером важко назвати Амаро, а ось лікер гіркий саме це. Ну, дуже делікатний і м'ягкий. Усі ноти в описі звичайно відчуваються. Лікер дуже запашний. Спочатку цедра мандарину, а потів вишня і ваніль. Насичений таки. Після смаку цитрусовий і такі довго відчуваеться гіркота. Мабуть за це і відносять до гіркого. Загалом, гіркий лікер такі смачний і цікавий. Не тільки фрукти у Амаро присутні, є підібрани і трави. Які, ніхто не може сказати. Хто ще не знайомий, звісно воно того варто, щоб протестити. Як до мене більше жіночий напій. Але.. Тестую ще. Хочу різні доступні рецепти опробувати. Купа рецептів, але інгредієнти унікальні.. треба бути профі барменом.

Переваги: Незвичайний гіркий лікер. Чудовий подарунковий набір. Оригінальна склянка.

Недоліки: Не знайшов.

В моєму рейтингу Rigas Balsam - це кращий вибір серед усіх відомих мені лікерів і настоянок. Чому я віддаю йому першість: 1. Оригінальний насичений смак. Неповторний в прямому сенсі слова. (Я аматор робити домашні лікери, то, повірте, більшість з відомих не складно зробити самому, дуже близько за смаком. Але Ризький - це реально унікальний секрет фірми) 2. Ціна. Зі своєю якістю він все ж таки дешевше більшості інших лікерів. І навіть по акції - в самій доступній ціновій категорії. 3. 45% міцності. Все ж таки це алкоголь і міцність має значення )) І одна справа платити за лікер 17%, чи 24%... 4. Унікальна пляшка! Це й функціонал - повністю захищає від світла. Це й естетика! А ще цю ємність потім можно використати як стильну вазу. 5. Окрім шкоди алкоголю, цей бальзам має доведені цілющі властивості )) Принаймі, для профілактики простуди - чудово допомагає.

Переваги: Кращий серед лікерів!

Я є давній поціновувач Ризського бальзаму. Але вперше спробував саме цей варіант Currant. Двоякі враження. З одного боку, якщо вибирати між Currant і Black - то беззаперечно класичний Black крутіший по всіх статтях. Але! Якщо порівнювати з іншим алкоголем зі смаком смородини - то цей бальзам значно краще від усіх аналогів які довелося спробувати. У порівнянні з горілкою типу Absolut, Finlandia Currant - він більш насичений, з натуральним смаком смородини. А у порівнянні з відомими лікерами - він однозначно більш концентрований, і має яскравіший смак смородини. Та ще й по ціні виграє. Ну, і пляшка - шедевр. До речи, подарункова коробка дуже приваблива і якісна.

Переваги: Краще ніж інші напої зі смородиною

Спокусився на склянку. Бо поки не помацаєшь не зрозуміешь. Склянка дійсно не маленька. Стійкий бокал від падіння. Упаковка надійна, все продумано. Що до Битіра Кампарі. Знайомий бітер, гірка настоянка на фруктах. Бо є гірькі настоянки на травах, а є на фруктах. Це саме на фруктах. Кто не знає, один раз варто оцінити. Мені чогось влітку не хо, а в зимку.. ух. Зазвичай готують дрінки змішуючи з апельсиновим сіком. Мені подобається саме з сіком сіцілійським красним апельсином. Звісно дрінк потребує лід. Зараз так мало якісного соку. Тому маю перебирати шукаючи сік, а не воду. Далі буде.. Далі буде..

Переваги: Великий бокал, файний подарунковий набір. Ціна напитку в наборі.

Недоліки: Не знайшов.

Спочатку постійно порівнював його з солодким Єгермайстом, тому відчував тільки "гіркоту", але з часом, не за один день, зрозумів, що це самобутній, український, характерний напій. На запах це клюква і коньячні нотки, на смак — полуниці та клюква. Справді смачно, в міру гірке, в міру кисле. Можу рекомендувати. З коктейлів можу порадити усі в яких є Єгермайстер, просто замініть його на бальзам, крім тих, де є тонік, бо це вже аж занадто кисло і гірко. Єдина рекомендація: пийте залпом. Мені подобається Єгер "смакувати", пити потроху, але цей бальзам явно не підходить для цього.

Переваги: Ціна, смак, доступність, універсальність в коктейлях.

Недоліки: Для мене загіркий.

Riga Black Balsam отримує оцінку 5 зірок. З тієї причини, що не було якихось завищених очікувань. Часи, коли цей бальзам можна тільки і привезти з Латвії, і нічого подібного взагалі не було, далеко позаду. Сьогодні велике різноманіття. Отже до дегустаційних нотаток. Аромат/смак - різноманіття, феєрія трав, щось аптечне. Приємне відчуття зігрітості. Посмак середної тривалості. Більш зимній напій або профілактичний засіб. Можна додавати до ванільного морозива, змішувати з колою, вишневим/смородиновим соком, або пити в чистому вигляді з льодом. Раоджу спробувати.

Переваги: Багато ріних коктейлів можна придумати.

Недоліки: Не шукав.

Класичний характер легендарного латвійського бальзаму тут дуже цікаво поєднаний із виразним ягідним смаком чорної смородини. Напій міцний, але питкий: 30% алкоголю добре збалансовані насиченим солодкувато-терпким профілем. Ідеально смакує як у чистому вигляді (трошки охолодженим), так і в коктейлях. Особливо добре розкривається з льодом або в парі з тоніком. Аромат яскравий: смородина, трави, спеції — все на місці.

Переваги: Багатий, насичений смак із яскравою ноткою чорної смородини. Оригінальний подарунок або дегустаційний варіант для гостей.

Недоліки: Досить виражений трав'яний профіль — на любителя.

Дуже смачний бальзам. Має сильний запах смородини. У чистому вигляді не всім підійде, бо має дуже концентрований смак. Цей напій краще вживати у складі коктейлів. Я особисто у зимку додаю до чаю, додавати до кави я дкмаю краще класичний бальзам, бо смак ягід у каві сподабатись може не кожному. Супер напій в оригіна-льній упаковці. Всім, хто ще не знайомий з цим бальзамом рекомендую.

Переваги: Смак та аромат напою, оригінальна пляшка

Недоліки: Відсутні

Гарний набір за приємною ціною. Італійські бренди, що гарантують високий стандарт продукції, подобається що присутня контретикетка, обов’язкова для продажу імпортного алкоголю в Україні. Сам аперитив Santero Aperitivo Spritz 958 спробувала вперше, сподобався. Ігристе вино Belle Grove Macabeo Brut беру не вперше, подобається за легкість і смак в чистому вигляді)

Переваги: Смак, ціна, якість