В’ялені томати Sacla в олії — дуже вдалий варіант для закусок і страв середземноморської кухні. Томати мають насичений, концентрований смак із приємною кисло-солодкою ноткою, добре просочені олією з травами. Текстура м’яка, але не розвалюються, зручно додавати в салати, пасту або просто на хліб. Аромат досить виразний, відчуваються спеції та трави, що добре підкреслюють смак томатів.
Переваги: насичений смак, універсальні у використанні.
Недоліки: трохи жирні через велику кількість олії.