Класичне французьке печиво. Має помірно солодкий смак з нотками ванілі. Воно не дуже жирне, але при цьому має приємну хрустку текстуру.
І те, що печиво називається "галети" не повинно вводити в оману. Нічого спільного із нашими "галетами" не має.
десерт смачний. тісто дуже тонке і хрустке, з гарною текстурою, а карамель надає йому приємного, м'якого смаку, солодкуватий, але не надто нав'язливий смак карамелі.
чудово підходить до чаю або кави.