Цукор має приємний кавовий аромат. Гарно підходить для випічки, тісто не опадає. В порівнянні з іншими марками кокосового цукру, цей саме у випічці має ярковиражегий солодкий смак.
Переваги: Приємний аромат, підходить для випічки (легка і пухка виходить консистенція)
Недоліки: Невеликий об'єм