Соуси Huy Fong

Соус Huy Fong Sriracha Chili Sauce став моїм улюбленцем для багатьох страв. Перший раз, коли я спробував цей соус, він справді був дуже гострий, і це мене вразило. Однак, після того, як закінчилась перша баночка і я купив ще одну, гострота вже не була такою сильною. Я не впевнений, чи це через різні партії, чи я вже звик до рівня гостроти, але на смак, здається, стало менш гостро. Соус має чудовий копчений аромат і дуже смачний, що робить його відмінним доповненням до м'яса, риби та різних страв. Оцінка: 8/10. Чудовий соус для любителів гострих спецій, але я б рекомендував робити перерви у його вживанні, щоб не втратити насолоду від смаку.

Соус із помітною гостротою та яскравим ароматом копченого перцю. Відразу відчувається баланс між гостротою та солодкістю, що надає стравам цікавої пікантності. Особливо добре підходить для маринування м’яса, риби або як додаток до бургерів і суші. Проте при безпосередньому вживанні відразу відчувається досить різкий смак, тому важливо не переборщити. Консистенція середньої густини — трохи густіший соус, ніж звичайний соєвий, що в деяких випадках ускладнює рівномірне нанесення. В цілому, соус якісний і відповідає очікуванням, хоча не всі можуть з першого разу оцінити його гостроту.

Ніколи раніше так сильно багато не вживав Шрірачу :) тільки трішки і рідко. Саме цей має дуже потужний аромат в якому виділяється свіжий перець немов щойно його перекрутили на цей соус. Пече теж гарно, особливо якщо запиваєте водою, тоді хавайся! :))) Мені не вистачає в ньому крапельку солодкості. Але всеодно супер!

Брав цей соус, бо люблю гостре, і не розчарувався. Гострота відчутна, але не вбиває, а ще цей легкий часниковий присмак – дуже вдало. Додаю його майже всюди: до м’яса, овочів, яєць, навіть у соуси змішую. Консистенція хороша, не надто рідкий, зручний дозатор. Якщо любите щось пікантне, точно варто спробувати

Переваги: Смак, гострота

Один з найулюбленіших соусів Шрі Рача. Має достатню гостроту, але не супер-пекельний, можна їсти просто з мʼясом. Також додаю до бульонів, супів, бо цей соус додає насичений смак та аромат чилі. Однієї пляшки вистачає надовго.

Переваги: Смак

Недоліки: Ціна, але вистачає надовго

Цей соус для поціновувачів гострого, його неповторний смак не зрівняється ні з чим. Ідеально підходить до перших страв та морепродуктів. Насичений смак, зручна упаковка та дозатор, неповторний азійський смак.

Дуже смачний соус помірної гостроти та з яскраво вираженим смаком та запахом перчиків. Використовую з м'ясом та щоб додати смаку у перші блюда. Дещо дорогуватий, але як на мене своїх грошей вартує.

Цікавий та смачний, гострий але в міру, ідеально підходить до будь-якої страви, як соус, а також як інгредієнт для приготування соусів.

Переваги: Гостренький - але в міру!

Соус дуже класний, смак насичений