Лимонні соуси

Раніше як заміну лимона (чомусь часто раптово зникають із холодильника) використовували лимонний або лаймовий сік, але порівняно з цим дресінгом той сік віддає лимонною кислотою. Грецький бренд Атака випускає різні соуси (на жаль, зараз на Маудау не представлені), і це один із найкращих іхніх продуктів. Ми його використовуємо в основному для салатів і страв із риби. Те, що в нього невисокий рівень кислотності (заявлені 5%, здається, цілком релевантні), гарантує, що не переборщиш. Немаловажним й зручне та немаленьке пакування (380 мл), а ціна за такий об’єм просто смішна.

Переваги: Велика упаковка, невисока ціна

Недоліки: не виявив

Зручний продукт, можна використовувати за бажанням для будь-яких потреб. На смак не дуже кислий, нормально ковтається в чистому вигляді, якщо хочеться освіжитись, наприклад, після жирної страви. Аромат природний лимонний. Готував з ним домашній лимонад - смачно та ароматно. Готував моцарелу - додав до молока - получилась дуже смачна. Маринував цибулю для салату - класно, особливо смачною получається фіолетова цибуля в салаті з лимонною ноткою свіжості. Також вдало доповнює смак стейка на грилі та запечену скумбрію. Ще багато варіантів хочу спробувати.

Переваги: Зручно

Недоліки: Немає

Взяв цей дресинг як готову основу для салатів і маринадів. Смак інтенсивно кислий, з чіткими лимонними нотками, що добре освіжає овочеві страви та рибу. Об’єм 380 мл досить вигідний, розхід економний, а сам соус має однорідну консистенцію без зайвого осаду. Хороша альтернатива, коли немає часу вичавлювати свіжий сік, а потрібно швидко надати страві потрібної кислотності. Практичний продукт для щоденного використання

Переваги: зручний формат

Недоліки: немає

Класна заправка до салатiв. Змiшуєте лимонний дресинг, зернову гiрчицю, сiль, перець + оливкова олiя. Ще ми робили лимоннi тiстечка з додаванням цього лимонного соку, вийшло смачно. Можна робити охолоджуючий лимонад. Виходить освiжаюче.

Лимончик, як лимончик. Додаю і до чаю, якщо відсутній звичайний лимон, і до смаженої рибки - дуже зручно, а ще до салату чука - мені завжди мало в ньому кислоти, а з цим лимоном у пляшечці як раз стає добре.

Лимонний дресінг має приємну свіжу кислинку та легкий аромат цитрусу. Він чудово підходить для салатів і страв з овочів, надаючи їм яскравого смаку. Якість відмінна, користуюся ним із задоволенням.

Переваги: КИСЛИЙ!!!!

Ця заправка містить лимонний сік з концентрату, олію, трави та інші приправи, Додавали до салатів та рибних страв дуже сподобалась.

Переваги: смакові якості

Недоліки: не виявлено