Віскі Aberlour

Однією з найпрестижніших і найвідоміших марок віскі у Шотландії по праву вважається Aberlour. Історія бренду розпочалася у 1826 році, коли Олександр Флемінг — один із піонерів виробництва віскі — заснував власну дистилерію в долині річки Спей у північно-східному регіоні Шотландії. Ця територія добре відома не тільки кліматом, а й чистою водою, яка ідеально підходить для виробництва віскі.

Понад два століття компанія переходила у спадок від батька до сина та продовжувала розвиватися. Сировина високої якості, традиційні методи виробництва, увага до кожного етапу дозрівання віскі — все це зробило продукцію Аберлоур популярною у всьому світі, а компанію — символом долини річки Спей. Купити пляшку оригінального віскі Aberlour можна в інтернет-магазині Maudau.

Особливості виробництва

Технологія виробництва віскі Аберлоур — це баланс традиційних методів та інноваційних рішень. Технологи виділяють кілька етапів:

1. Збирання води з річки Спей. Ця вода вважається ідеальною для виробництва віскі через низький вміст мінералів, в результаті напій виходить м'яким і чистим.
2. Повільне солодіння. На цьому етапі ячмінь пропускають через воду, щоб активувати процес проростання. Потім він сушиться в спеціальних печах з торфом, який надає віскі унікальний аромат, і перемелюють до борошна.
3. Подвійна дистиляція. Сирий спирт проходить через два дистиляційні куби, що дозволяє отримати більш чистий і рафінований продукт.
4. Витримка в іспанських дубових бочках. Вони попередньо використовувалися для зберігання шеррі. Це насичує готовий напій нотами сухофруктів, спецій та солодощів.
5. Ручне виробництво. Укладання соломи на верхівку бочки та підпалювання вогню для витримки — все це робиться вручну. Це дозволяє підкреслити статус та увагу до деталей.

Як вибрати віскі Aberlour

При виборі міцного алкогольного напою Аберлоур звертайте увагу на такі параметри:

1. Витримка. Бренд пропонує алкоголь різного терміну витримки: від молодих до зрілих сортів. Вік напою впливає на складність смаку та аромату. Якщо ви віддаєте перевагу більш м'якому та збалансованому смаку, можете вибрати віскі середньої витримки, наприклад, 12-річний Aberlour Single Malt Scotch. Якщо ви шукаєте інтенсивніший і глибший смак, рекомендуємо звернути увагу на флагман бренду — Aberlour 16 років витримки.
2. Міцність. Зазвичай виробник пропонує напої стандартної міцності — 40%, але є й міцніші варіанти — 56,3% і навіть 61,5%. Вибір залежить від ваших уподобань та досвіду у споживанні віскі. У міцному алкоголі інтенсивніший і глибший смак.
3. Смакові якості. Уся лінійка алкоголю Аберлоур характеризується багатим та складним смаком з відтінками сухофруктів, спецій, горіхів та темного шоколаду, а також нотами карамелі, ванілі та дуба. Це робить його чудовим вибором для поціновувачів насичених, димних та глибоких смаків.
4. Місткість. Компанія випускає алкоголь у пляшках стандартного об'єму 0,7 та 0,5 літра. Дізнатися тару можна за широкою основою та масивною шийкою. Преміальні сорти можуть бути запечатані додатково в картонний тубус або коробку.

Як пити та з чим

Віскі Aberlour відоме своїм тривалим та теплим фінішем з невеликою солодкістю та димними нотами. Щоб насолодитися фінішом та відчути глибину напою, сомельє рекомендують поєднувати його з м'якими чи твердими сортами сиру, шоколадом чи горіхами. Це напій не для вечірки, а скоріше для роздумів та медитації наодинці чи у вузькому колі близьких людей.

Подають віскі в келихах-тюльпанах з двома-трьома кубиками льоду, які трохи охолоджують і розкривають післясмак напою.

Чому вигідно купити віскі Aberlour у маркеті повсякденних штук Maudau

Maudau — це місце, де ви можете купити оригінальний односолодовий віскі зі знижкою. Оформити замовлення дуже просто: виберіть товар, оформіть доставку до будь-якого відділення Нової Пошти, Укрпошти або кур'єром по Києву. Сплатити можна при отриманні. Якщо потрібна консультація, менеджер допоможе онлайн або за телефоном, вказаним на сайті.