Для мене локшина виявилася середньою гостротою (я дуже люблю все гостре), але для когось це стане справжньою пожежею, впевнений. Сама локшина - як локшина, звичайнісінька, бульйон тут, звичайно, найкласніше: смак мене влаштував повністю, він незвичайний, вершки відчуваються, кисле, гостре, солодке, солоне - все відразу, все в кращих традиціях азіатської кухні.