Бренді і коньяк - Ємність: 0,15-0,5 л у Дніпрі

Після знайомства з бренді KOBLEVO 5* в "квадратній" пляшці, яке мене приємно вразило своїми смаковими і ароматичними якостями, вирішив познайомитись з трохи молодшими зразками. Взяв два зразки KOBLEVO 3* по 350 мл - цю, в "фігурній" пляшці та в "квадратній". На диво, вони мають велику відмінність між собою! Одразу після відкриття і розливу в келихи, різниця в ароматі відсутня - не виразний, не викликав ні поганих ні приємних вражень. Аромат сухий, ванільно-шоколадний без винограду та "бочки". По мірі "дихання" різниця ставала відчутна - "фігурна" залишалась сухуватою, а "квадратна" ставала дедалі більш ванільно-шоколадною з потужною, схожою на какао, солодкістю. Смак з фігурної пляшки не вразив. Доволі спиртуозний і пекуче гострий (хоча я обожнюю міцну 101 дику індичку!). Особливих нот, я не відчув. Післясмак практично відсутній, якщо не рахувати спиртового печіння. Квадратна пляшка краща. Вердикт: таке собі. Якщо пити через добу після відкриття, то буде краще.

Переваги: Вартість по акції

Недоліки: Завелика "пекучість" з свіжовіткритої пляшки.

Напій легкий для пиття, з приємним ароматом та насиченим пряним смаком з нотками ванілі та мигдалю. Післясмак збалансований та тривалий. У складі є ректифікований спирт та екстракт волоського горіха, що для деяких споживачів робить його алкогольним напоєм, а не бренді в класичному розумінні. Мене це а ні трохи не засмучує. Навпаки, подобаєтся що саме горіх разом з дубовими бочками, де витримувався коньяк Sarajishvili, використовується для надання особливого аромату та смаку, а також в якості натурального барвника, а не якісь шкідливі Е-шкі. Також перевагою для мене є відсутність в складі цукрового сиропу. Напій поєднується практично зі всіма різновидами страв – з м'ясом, морепродуктами, твердими сирами, сухофруктами та фруктами, з десертами та шоколадом. Насолоджуватися цім бренді можна довго, не боячись на ранок наслідків, адже він був створений спеціально для традиційних, тривалих, грузинських застіль.

Переваги: Смак

"Легенда Вірменії" - одна з лінійок виробника Араратський коньячний завод (АКЗ), який, як і багато інших виробників вірменського коньяку не першого ешелону, випускає одну й ту саму продукцію під різними торговими марками для різних ринків. Нічого поганого в цьому немає, як не продається з цією етикеткою, значить продамо з іншою :) Саме цей варіант 4* пропонується в декантері до речі ці декантери можуть бути різних видів, залежно від партії. Є й варіант у стандартній пляшці. Смак простий, виражено цукерково-солодкий, як на мене навіть дещо занадто. Але є в позитив, ця солодкавість згладжує грубість молодих спиртів, що позитивно відрізняє цей коньяк на фоні інших вірменських брендів "другого" ешелону. Вердикт - вживати можна, тим більше, якщо по знижці придбати ) P.S. колись досить непоганими були 8-ми та 10-ти річні купажі (особливо за свою вартість), останній є у продажу на Маудау.

Переваги: недорогий вірменський коньяк

Недоліки: простий смак, надмірна солодепввсть

Коньяк *Armaveni 3 зірки* (40%, 0,5 л) – це представник середнього класу коньяків, який відзначається м’яким і збалансованим смаком, з приємною ароматною гамою. Його витримка в три роки надає йому помірну міцність і м’якість, характерні для коньяків цього віку. В смаку присутні нотки дуба, ванілі та сухофруктів, що є ознакою якісного витриманого алкоголю. Особливістю цього коньяку є його доступність за ціною при високій якості, що робить його хорошим варіантом для повсякденного споживання або як напій до святкових подій. Він може бути спожитий як самостійний напій, так і в поєднанні з фруктами або легкими закусками, такими як сир чи шоколад. Досвід використання *Armaveni 3 зірки* демонструє, що він підходить для любителів м’яких коньяків без надмірної гіркоти або інтенсивної спеки. Це хороше виносне рішення для тих, хто шукає якісний алкоголь для відпочинку чи зустрічей з друзями.

Після першого знайомства, Ахтамар мені він здався якимось затиснутим - приглушений аромат, якась жорсткість у смаку і невиразний недовгий післясмак. Відпивши 50-60 г закрив пляшку і залишив на тиждень. Після такого "перепочинку" більшість витриманих коньяків і бренді розкривають свій справжній потенціал. Відкоркувавши пляшку вдруге - я насолоджувався вже іншим напоєм: пішла зайва спиртуозність і жорсткість, аромат став більш вираженим з приємними нотами чорносливу та волоського горіха. Завжди давайте час розкритися напою - влаштовуючи йому такий "карантин", або хоча б подихати йому хвилин 10-15 в келиху. Також пробував міксувати даний товар з колою та газованою водою, мій вердикт - не потрібно настільки гарний товар чимось розбавляти, максимум додати льоду або декілька крапель води для розкриття смаку. На мій погляд Ахтамар один із найкращих коньяків у даному ціновому діапазоні.

Переваги: Приємний та збалансований (аромат, смак, післясмак)

Коньяк "Старий Кахеті" 5 років - це грузинський коньяк, який привертає увагу своїм багатим смаком та характерним ароматом. Він виготовлений із високоякісного винограду, вирощеного в регіоні Кахетія, відомому своїми традиціями виноробства. Аромат "Старого Кахеті" відрізняється насиченістю та глибиною. У ньому відчуваються нотки сушених фруктів, ванілі, а також легкі відтінки дерев, характерні для коньяків, витриманих у дубових бочках. Смак м'який, з приємною насолодою та гармонійною гіркотою, яка надає напою особливого шарму. Післясмак довгий і зігріваючий, з легкими горіховими нотами та відтінками шоколаду. Цей коньяк ідеально підходить для неспішного вечірнього відпочинку, як у компанії друзів, так і на самоті. "Старий Кахеті" може стати відмінним вибором для тих, хто цінує традиційні грузинські напої та віддає перевагу багатим, багатошаровим смакам.

Переваги: Топ за ці кошти, завди якісь на висті, це точно не хімоза як люблять мішати укр. виробники

Недоліки: Не виявив, але раніше був коньяк а зараз бренді

Metaxa 5 зірок — це унікальний грецький напій, який важливо оцінювати саме як бренді, а не як коньяк чи віскі. Його характер формується завдяки особливій рецептурі, що включає витримані виноградні дистиляти та витримане мускатне вино. Напою властивий дуже м'який і доступний смак. В ароматі відчуваються яскраві ноти родзинок, меду, лісового горіха та квіткової солодкості, що нагадує про мускатні вина. Смак повністю розкриває ці нюанси: він солодкуватий, з тонами свіжого винограду, меду і легкими пряностями. Фініш досить короткий, але дуже приємний, залишає тепле медове післядотик. Міцність 38% робить його дуже легким для сприйняття. Цей напій — чудовий аперитив, який можна пити чистим або з льодом. Він також ідеально підходить для коктейлів. Metaxa 5 зірок — це відмінний вибір для новачків або для тих, хто шукає не терпкий, а солодкуватий і ароматний дигестив.

Переваги: дуже м'який смак

Недоліки: нема

Оценка 3,5 Округлилось до 4 . Сараджашвили всегда был лучшим образцом грузинского бренди. Когда появилась хорошая акция, естественно решили еще раз в коллективе продегустировать этот продукт. И мы были достаточно сильно расстроены. Спиртуозность чувствуется весьма . Дали продышаться несколько недель , разлив напополам в другую пустую бутылку ( обе бутылки стояли с закрытыми пробками ). Стало лучше, но все отметили , что появилась водянистость и спирты по ощущениям стали более молодыми, менее глубокими. Профиль остался узнаваем , но сильно ухудшился. Очень рады , что взяли его по хорошей акции, иначе расстройство было бы еще сильнее. Жалко , что такой серьезный производитель стал играться с качеством или удешевлением. Есть надежда , что была сделана такая партия специально для нас, для Украины, но и такой вариант бьет по репутации серьезного производителя

Переваги: Натуральный продукт

Недоліки: Стал хуже , чем пару лет назад

Був дуже приємно вражений !!! Не очікував такого. Аромат дуууже насичений. В ньому першість грає шоколад і деревина. В смаку так само - приємна дерев'яшка з ванільно-шоколадною солодкістю. Виноград проявляється дууже слабенько і десь далеко на задньому плані. Порівняв його з вірменським 3*, французським 5* та грузинським 7*. То цей мені сподобався найбільше! Але це моє суб'єктивне. Це не значить, що ті гірші. Француз та вірменин мають найбільш виноградний аромат і смак, вони на 100% відчуваються виноградним дистилятом. Грузинський мені більше нагадав скотч Dewar's White Labe своїм медово-ванільно-квітковим профілем, ніж бренді. Тож KOBLEVO 5*, можу рекомендувати тим, кому подобається шоколадна солодкість в поєднанні з виражженою дерев'яшкою і для нього не обов'язкова фруктова наявність в профілі, яка тут є десь дуже далеко на задньому плані.

Переваги: Насичений аромат і гарний смак

Недоліки: Для мене не має