Овочева консервація - Тип: Капуста у Дніпрі

Капуста Кімчі в маринаді Dong Won супер гостра і ароматна, як для справжніх фанатів корейської кухні. Ідеально підходить до м'яса або рису. Але трохи занадто гостра для мене. Взяти на пробу варто якщо любиш гостре. Загалом відчувається якість.

Дуже дорого за таку маленьку баночку капусти, але смачно. Не знаю чи вартує це 200 грн, якщо брати до уваги що це капуста звичайна пекінська, скоріщ за все ні. Для тих то тужить за корейською їжею або хоче дізнатись кімчи що то таке.

Переваги: -смачно та гостро -аутентичний смак

Недоліки: -дорого -небагато

Соковита капуста з м’ясом ідеально підійшла як гарнір. Аромат спецій приємний, а смак досить насичений. М’ясо ніжне, хоч і не надто багато. Можна їсти самостійно або додавати в страви. Єдине — трохи жирнувата, але загалом дуже вдала.

Переваги: смачна та ситна

Смачне асорті, із тих, що хочеться ще замовити. Малесенькі солоденькі помідорки, мініатюрні корнішончики, хрустка капустка, яскрава морквочка. Ніякого оцтового присмаку, все дуже врівноважено за смаком, і дуже красиво на столі

Переваги: Врівноважений смак

Недоліки: Немає

Поєднання м’яса зі свіжою капустою та солодким перцем створює відчуття домашнього затишку. Страва досить поживна і смачна, підходить для приготування різних гарячих страв та закусок. Раджу тим, хто цінує традиційні смаки.

Переваги: натуральність інгредієнтів

Маленька баночка неперевершеного кімчи для тих хто готовий спробувати сердце корейської кухні в поєднанні з гостротою корейського серця, що не менш гострий ніж катана корейського воїна. Хоча б раз купити варто.

Переваги: Справжні корейські кімчи

Недоліки: Ціна, у конкурентів нижче, це турбує

Смак справжнього, того самого кімчі для поціновувачів, зроблено в Кореї, але звичайно це дорого для такої маленької баночки, бо по суті це гостра квашена пекінська капуста, її тут дуже мало. Смачно, але дорого

Переваги: -справжний смак кімчі для поціновувачів

Недоліки: -маленька баночка за такі гроші -дуже гостро

Ніколи не куштував кімчі, але завжди хотів приготувати сам. Тому вирішив спочатку взяти баночку, щоб зрозуміти автентичний смак. По смаку описати важко, це гостро-кисло-солона ферментована страва, прикольно)

Переваги: не занадто гостра страва, новий смак

Недоліки: ціна)

Закохалася в цю страву від першої ложки. Капуста м’яка, м’ясо соковите, спеції надають неймовірного аромату. Смачно як у гарячому, так і в холодному вигляді. Рекомендую всім, хто цінує якісні консерви.