Шоколад - Вид шоколаду: Чорний у Дніпрі

Писать отзыв про шоколад Рошен для меня всегда просто: это лучший отечественный шоколад. Равный ему, пожалуй, Корона, но там ассортимент поменьше. Как-то угощали шоколадом из Польши и прочей Европы - тоже ни в какое сравнение (простите, что они там вообще едят?). Этот шоколад (56%), по моему вкусу, лучший из Рошен. Состав (для сегодняшнего дня) классический даже для дорогих: на первом месте какао тертое, на втором, к сожалению, сахар, а на третьем какао-масло; растительные жиры не декларируют; орехи и прочие цукаты хорошему шоколаду, по-моему, не нужны. Важный момент для вкуса - это свежесть, тут четко: дата изготовления - март этого года. Акционная цена радует и довершает мое окончательное решение: взял (для одного себя) сразу 5 штук.

Переваги: Вкус, качество, цена.

Недоліки: Много сахара.

Шоколадка Millennium Golden Nut з мигдалем — це справжня знахідка для любителів темного шоколаду. Вона має насичений, гіркуватий смак, який ідеально поєднується з хрустким мигдалем. Шоколад сам по собі дуже смачний, з глибоким, багатим смаком какао, а мигдаль додає чудову текстуру та приємний, злегка солодкуватий післясмак. Мигдаль добре обсмажений, що підсилює його смак, і відчувається в кожному шматочку. Шоколад не надто солодкий, що робить його ідеальним варіантом для тих, хто любить менш солодкі ласощі, але при цьому хоче насолоджуватися глибоким шоколадним смаком. Крім того, ця шоколадка чудово підходить для тих, хто любить поєднання шоколаду з горіхами — вони додають здорову дозу корисних жирів і білків.

Переваги: Велика кількість горіхів, смачний шоколад

Недоліки: Ціна (але на неї часто бувають знижки)

Лінд це якісний шоколад, який не соромно подарувати, додати до подарунка або букету квітів. Його упаковка, не химерна, і не нудна та оформлена з великим смаком. Приємно навіть візуально. Плитка не товста, розділена на великі сегменти квадратної форми. На кожному з них можна побачити логотип марки. Один квадратик, як маленька повноцінна шоколадка. Мені для однієї кави, якраз вистачає такої міні-шиколадки. Шоколад відламується від цілої плитки з характерним приглушеним хрустким звуком. Пахне шоколад дуже спокусливо. Вже в ароматі відчувається його терпка шоколадна суть і зовсім трохи ванілі. Шоколад просто чудовий і безперечно призначений для неспішної насолоди, а не швидкого поїдання. Рекомендую однозначно!

Переваги: Якість

Недоліки: -

Ця плитка — справжня насолода для тих, хто любить поєднання насиченого темного шоколаду з натуральними фруктами та горіхами. Шоколад має глибокий, виразний смак какао, без зайвої солодкості, а цукати апельсину додають приємну цитрусову свіжість і легку карамельну нотку. Родзинки роблять смак м’якшим і соковитішим, а мигдаль і фундук дають ідеальний хруст. Поєднання настільки вдале, що кожен шматочок відчувається як маленький десерт: ароматний, яскравий і збалансований. Нічого зайвого — лише якісний шоколад, натуральні добавки та повне задоволення від кожного укусу. Якщо любите темний шоколад з фруктами та горіхами — обов’язково спробуйте, він дарує саме те відчуття «ммм, ще шматочок і на душі тепліше».

Переваги: Смачний недорогий

Це чудове поєднання насиченого темного шоколаду та великих шматочків лісового горіха. Відразу після відкриття плитки відчувається приємний аромат какао та горіхів, що налаштовує на дегустацію. Смак у шоколаду досить насичений, з легкою гірчинкою, як і має бути у якісного чорного шоколаду. Лісові горіхи додають текстури та роблять плитку ще більш цікавою. Горіхів багато, і вони цілі – це безперечний плюс. Щодо мінусів – шоколад може здатися трохи солодкуватим для тих, хто любить класичний гіркий чорний шоколад. Також для деяких ціна може бути вищою порівняно з аналогами, але якість відповідає вартості. Загалом, Millennium Gold – це чудовий вибір для поціновувачів чорного шоколаду з горіхами.

Переваги: Насичений смак чорного шоколаду

Недоліки: Може здатися трохи солодким для тих, хто любить гіркий шоколад

Вже не вперше беру саме 80% Брют від Рошен за його неперевершений і збалансований смак. Все приємне, що ціную в шоколаді - тут. Смак інтенсивний, спершу розкриває оксамитові нотки какао, легка гірчинка смкує з помірною, не терпкою солодкістю ледве чутних горіхово-фруктових тонів. Вживаю з ранковою кавою, так Брют краще розкриває свої тонкощі. Але не більше однієї дольки, бо хоч і менш, ніж інші, але все ж калорійний продукт. Тобто плитки вистачає на 12 гарних ранків, заряджених енергією від флаваноїдів, магнію, заліза та невеликої кількості кофеїну. Ще рекомендую спробувати поєднати саме цей шоколад з сиром з пліснявою. Неперевершено, особливо під червоне сухе вино. Головне - помірність.

Переваги: Казковий смак та корисні ласощі,якщо вживати в міру

Недоліки: Аддиктивний. З першої спроби захоплює і хочеться ще

Уже з першого погляду видно, що шоколад виготовлений якісно: плитка має гарний блиск і чіткий поділ на часточки. Аромат дуже виразний, із поєднанням інтенсивного какао та цитрусового акценту. Відразу зрозуміло, що шоколад із високим вмістом какао, і це відчувається у смаку — він насичений, гіркуватий, із приємною кислинкою апельсина. Апельсинова нотка тут не штучна, а доволі природна, що дуже тішить. Вона чудово пом’якшує гіркоту шоколаду, роблячи його смак більш збалансованим. Текстура щільна, але шоколад тане в роті, залишаючи довгий і гармонійний післясмак. Цей шоколад ідеально пасує до чорної кави або зеленого чаю. Він також стане чудовим варіантом для десертів або навіть у випічці.

Переваги: Високий вміст какао, яскрава апельсинова нотка, стильна упаковка

Постійно його беру. Високий вмістом какао (80%), натуральний склад, відсутність рослинних жирів, доступна ціна, але відчувається цукор, його надлишок іштучний ароматизатори теж псує враження. По акціях - непогано, можна собі дозволити. Має насичений смак з приємною гірчинкою, хорошу текстура та повноцінна 100-грамову плитка. Відсутність соєвого лецетина тільки б покращила його характеристики, але виробники погіршують склад. Чудово поєднується з водою, кавою, чаєм, в якості самостійного перекусу. Добре ламається та тане в роті. Не думаю, що він аж надто корисний, через дещо не натуральний склад, алехочеться вірити в краще. Смачний однозначно, та орієнтуйтеся на власні смаки.

Справжня насолода для любителів гіркого шоколаду з виразним смаком. Завдяки високому вмісту какао, цей шоколад має насичений, інтенсивний смак, що поєднується з легкою гіркуватістю і тонкими фруктовими нотками, які поступово розкриваються на смак. Текстура шоколаду плавна і бархатиста, що дозволяє отримати задоволення від кожного шматочка. Відчувається високоякісне какао. Цей шоколад ідеально підходить як для того, щоб насолоджуватися ним просто так, так і для того, щоб доповнити чашку кави або чаю. Завдяки своєму складу, шоколад має чудовий баланс між гіркотою та солодкістю, що робить його ідеальним вибором для тих, хто віддає перевагу більш серйозним і виразним смакам у шоколаді.

Переваги: Смак, якість

Недоліки: Немає