Спеції та приправи Еко у Харкові

Завжди і з задоволенням використовую цю спецію, розуміючи, що крім смаку і аромату, додаю собі здоров'я. Імбир має протигрибкову і протизапальну дію. Тому чай в період грипу і ангин з імберем і лимоном - ваш помічник. Навіть для зубів він дає протимікробну користь. А як він допомагає травленню, знімає токсикоз , дозволяє зменшити вагу знає багато людей. Тому варто активно використовувати його в приготуванні багатьох страв.,а не лише різдвяних пряників. Цікавим стане навіть крем-суп з гарбуза з куркумою і імбирем. Спробуйте і це стане вашою улюбленою стравою

Переваги: Дуже корисна для здоров'я і незамінна для створення різдвяного настрою в пряниках і азійської кухні для суші спеція

Недоліки: Немає

Завжди і з задоволенням використовую цю спецію, розуміючи, що крім смаку і аромату, додаю собі здоров'я. Імбир має протигрибкову і протизапальну дію. Тому чай в період грипу і ангин з імберем і лимоном - ваш помічник. Навіть для зубів він дає протимікробну користь. А як він допомагає травленню, знімає токсикоз , дозволяє зменшити вагу знає багато людей. Тому варто активно використовувати його в приготуванні багатьох страв.,а не лише різдвяних пряників. Цікавим стане навіть крем-суп з гарбуза з куркумою і імбирем. Спробуйте і це стане вашою улюбленою стравою

Приправа Еко Трави середземноморські 10 г - хороша альтернатива чи доповнення до інших трав - прованських чи італійських. Але прованські трави є зазвичай з більшим акцентом на розмарин та лаванду (більш «французький» профіль), а італійські трави містять більше базиліку та часникових гранул. А тут більш збалансована суміш, до якої входять базилік, орегано, чебрець, розмарин, чабер та іноді сушені томати або морська сіль. Приправа додає стравам глибини без зайвої гостроти. Вона підкреслює смак інгредієнтів, не перебиваючи їх. На кожен день - саме те!

Переваги: Ціна

Недоліки: Не має

Мелена кориця від "Еко" має дуже насичений, втім не різкий аромат. Завжди свіжий. Якщо треба створити атмосферу тепла та домашнього затишку, добавляю цю спецію в випічку. Сирники, печиво. Але ніхто не забороняє іноді додавати і в кашу, і в каву. Бо дуже швидко робиться, завжди герметичний пакетик під рукою. Мить - і кава набуває доповненого, трохи мливого солодкуватого духу. Загалом, для щоденного використання, чудовий варіант. Якщо подобаються пряні нотки у печиві, напоях, стравах (навіть м'ясних) - спробуйте. Почніть з цієї спеції. Завжди у нагоді.

Переваги: Аромат, ціна, готова до використання

Суміш каррі застосовую при приготуванні рису з овочами та супів, перших страв. Ця суміш дуже розповсюджена на полицях магазинів, але все ж має відмінності за смаком від різних виробників. ТМ Еко досить відома та їй я довіряю. Випробував каррі при приготуванні рису та залишився задоволеним. Звичайно, коли приправа з натуральних складників, важко зіпсувати страву, але все ж їх пропорції в приправі надають різноманітний смак. В приправі ЕКО мені сподобалось все: натуральний склад, відсутність солі та глутамату, ніжний аромат, добрий смак. Рекомендую.

Переваги: Без солі. Без глутамату.

Постійно купуємо цю приправу і практично всюди її застосовуємо- для всіх супів обсмажуємо разом з цибулькою,морквою і паприкою, для страв з рисом ,для всіх страв з гарбузом (омобливо для каші разом з імберем). 90% цієї приправи надходить з Індії,де в системі аюрведі знають толк в цій приправі,як в сильному антиоксиданті,що покращує роботу мозку,долає депресію, може допомогти при артриті ,хворобах шлунку тощо А який чудовий кольор і смак блюд дає ця східна приправа! Не полінуйтеся, додайте її в свій раціон і станете її прихильником на все життя!

Переваги: Дуже корисна для здоров'я приправа, що покращує смак багатьох страв і додає нам життєвої енергії

Недоліки: Немає

Цей коріандр має насичений аромат і чудово доповнює страви з м’яса та овочів. Використовую його найчастіше для приготування борщу й тушкованого м’яса. Дуже зручно, що упаковка невелика — не встигає втратити аромат. Якість приправи приємно здивувала, особливо за таку ціну. Помітила, що страви з ним виходять набагато смачніші. Не має жодних сторонніх запахів, чистий і добре мелене зерно. Додаю також у випічку — цікавий пряний акцент. Підходить для щоденного використання. Обов’язково куплю ще. Рекомендую всім, хто любить домашню кухню.

Ця приправа додає стравам глибокий, трохи солодкуватий смак із легкою цитрусовою ноткою. Варто лише відкрити пакетик — і кухня наповнюється неймовірним ароматом. Колись я думав, що коріандр — це просто спеція, але він обманув мої очікування та відкрив нові гастрономічні горизонти. Відстань між звичайною стравою та кулінарним шедевром скорочується завдяки цій приправі. Вона ідеально підходить до м’яса, випічки та навіть овочевих страв. Часу на приготування витрачається менше, адже смак виходить ідеальним без додаткових зусиль.

Мускатний горіх Еко мелений дуже рідко буває у магазинах біля мене. Тому замовив тут, добре що тут він є. Ця спеція хоч і не головна на кухні, але в арсеналі повинна бути. Зручно, що вже все готове, відкрив та додав. Щодо використання, то воно різнобічне, можна у напої додавати, а можна до перепічки. Але основне призначення - це звісно м’ясні страви. Приправа має насичений смак, тому з нею треба бути дуже обережним та додавати дрібними порціями. Після відкриття упаковки краще пересипати у баночку та щільно зачиняти її.

Переваги: Натуральний продукт без солі, готовий до вжитку

Недоліки: немає