Спеції та приправи Еко у Львові

Італійські трави прописалися на моїй кухні. Чесно скажу, не уявляю як раніше без них готувала. Вони перетворюють прості страви на цікаві і не приїдаються. І, найголовніше, абсолютно натуральні. Відкривши пакетик, ви побачите досить великі частинки листя трав, шматочки овочів, зернятка. Аромат у цього добра запаморочливий-відразу зрозумієте, що кулінарна подорож до Італії вам гарантована. Особисто у мене так і було. Пропорції суміші настільки допрацьовані, що явно вловлюється географія. Я і моя сім'я закохалися в склад "італійських трав" з першої приготованої з ними страви.

Переваги: Смак

Недоліки: Нет

Італійські трави прописалися на моїй кухні. Чесно скажу, не уявляю як раніше без них готувала. Вони перетворюють прості страви на цікаві і не приїдаються. І, найголовніше, абсолютно натуральні. Відкривши пакетик, ви побачите досить великі частинки листя трав, шматочки овочів, зернятка. Аромат у цього добра запаморочливий-відразу зрозумієте, що кулінарна подорож до Італії вам гарантована. Особисто у мене так і було. Пропорції суміші настільки допрацьовані, що явно вловлюється географія. Я і моя сім'я закохалися в склад "італійських трав" з першої приготованої з ними страви.

Італійські трави прописалися на моїй кухні. Чесно скажу, не уявляю як раніше без них готувала. Вони перетворюють прості страви на цікаві і не приїдаються. І, найголовніше, абсолютно натуральні. Відкривши пакетик, ви побачите досить великі частинки листя трав, шматочки овочів, зернятка. Аромат у цього добра запаморочливий-відразу зрозумієте, що кулінарна подорож до Італії вам гарантована. Особисто у мене так і було. Пропорції суміші настільки допрацьовані, що явно вловлюється географія. Я і моя сім'я закохалися в склад "італійських трав" з першої приготованої з ними страви.

Переваги: Смак

Недоліки: Нет

Ця спеціальна суміш спецій у невеликому пакуванні – справжня знахідка для поціновувачів українських делікатесів. Ретельно підібраний букет з паприки, запашного часнику, міксів перцю та східних прянощів створює неперевершений симфонічний смак. Вона не просто підкреслює, а розкриває глибину смаку улюбленого продукту, надаючи йому особливої пікантності та неповторного аромату. Цей компактний бленд спецій ідеально підійде для створення кулінарних шедеврів, що перетворять звичайну страву на витвір мистецтва. Створіть свою ідеальну смакову гармонію з цим унікальним доповненням.

Переваги: Найкраща приправа до сала

По аромату — доволі приємний, класичний “кріповий”, особливо добре розкривається в гарячих стравах (супи, картопля, соуси). Звісно, до свіжого кропу не дотягує, але для сушеного варіанту — нормально. Така приправа взагалі універсальна і підходить до багатьох страв. По смаку — легкий, не різкий. Якщо додати більше, то смак стає відчутнішим, але переборщити складно — він не “забиває” страву. По якості — подрібнений досить дрібно, інколи трапляються більш жорсткі частинки, але критичного нічого. Пакетик маленький (6 г), швидко закінчується, якщо часто використовувати.

Переваги: Аромат, пакування

Користувався бульйоном Еко Грибний бульйон стік-пакет 10 г кілька разів, коли потрібно було швидко приготувати щось гаряче без зайвого клопоту. Загалом враження позитивні. По-перше, дуже зручний формат — маленький стік займає мінімум місця, легко взяти з собою на роботу чи в дорогу. Розчиняється швидко, без грудочок, що теж плюс. Смак досить насичений, з вираженим грибним ароматом. Як для швидкого бульйону — цілком приємний, хоча, звісно, до домашнього грибного відвару не дотягує. Іноді відчувається легка штучність смаку, але це типово для продуктів такого типу.

Переваги: Ціна, аромат

Приправа Еко Трави середземноморські 10 г - хороша альтернатива чи доповнення до інших трав - прованських чи італійських. Але прованські трави є зазвичай з більшим акцентом на розмарин та лаванду (більш «французький» профіль), а італійські трави містять більше базиліку та часникових гранул. А тут більш збалансована суміш, до якої входять базилік, орегано, чебрець, розмарин, чабер та іноді сушені томати або морська сіль. Приправа додає стравам глибини без зайвої гостроти. Вона підкреслює смак інгредієнтів, не перебиваючи їх. На кожен день - саме те!

Переваги: Ціна

Недоліки: Не має

Суміш каррі застосовую при приготуванні рису з овочами та супів, перших страв. Ця суміш дуже розповсюджена на полицях магазинів, але все ж має відмінності за смаком від різних виробників. ТМ Еко досить відома та їй я довіряю. Випробував каррі при приготуванні рису та залишився задоволеним. Звичайно, коли приправа з натуральних складників, важко зіпсувати страву, але все ж їх пропорції в приправі надають різноманітний смак. В приправі ЕКО мені сподобалось все: натуральний склад, відсутність солі та глутамату, ніжний аромат, добрий смак. Рекомендую.

Переваги: Без солі. Без глутамату.

Постійно купуємо цю приправу і практично всюди її застосовуємо- для всіх супів обсмажуємо разом з цибулькою,морквою і паприкою, для страв з рисом ,для всіх страв з гарбузом (омобливо для каші разом з імберем). 90% цієї приправи надходить з Індії,де в системі аюрведі знають толк в цій приправі,як в сильному антиоксиданті,що покращує роботу мозку,долає депресію, може допомогти при артриті ,хворобах шлунку тощо А який чудовий кольор і смак блюд дає ця східна приправа! Не полінуйтеся, додайте її в свій раціон і станете її прихильником на все життя!

Переваги: Дуже корисна для здоров'я приправа, що покращує смак багатьох страв і додає нам життєвої енергії

Недоліки: Немає